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世界珍果·中华猕猴桃 (图) |
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中华猕猴桃也称“杨桃”、“羊桃”,民间也叫“毛桃”、“藤梨”,属落叶木质藤本植物。《本草纲目》说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有其名。”猕猴桃中维生素C的含量是苹果和梨的30倍,还含有大量的果糖、氨基酸、维生素P、钙、磷、钾、铁等,有解热、生津、通淋的作用,所以素有“世界珍果”、“水果之王”的美誉。日本人称之为“人参果”、“美容果”。中华猕猴桃为中国所特有,产于中国的中部、南部至西南部,其故乡就在陕西的秦岭、巴山至河南伏牛山一带。陕西猕猴桃质优个大味美,年产量居全国第一,以周至县产的“秦美”、“哑翠”最为著名。
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