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清代赣南的生态与生计 |
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时间：2007-3-9 16:48:58 来源：不详
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了好几倍。”[7] 土地价格上涨的重要原因是“民多田少”。道光《宁都直隶州志?风俗志》分析本州土地情况说：“州及两邑纵横不及五百里，崇山峻岭去三分之一，为田一万五千九百七十三顷二十二亩，男妇大小不下八十万，计口授田，人不及二亩。”[8] 一般认为明清地方志的田亩数只是纳税数字，但上述《宁都直隶州志》的数字来自于“风俗志”，而非“田赋志”，且与“田赋志”中的数字有较大出入[9] 。这说明上引数字并非纳税数字。笔者惊讶地发现，如果把1顷换算成100亩，则上述数字为1597322亩与1953年宁都州田亩数字1438662比较近似，而且，《宁都直隶州志?风俗志》中的人口数字“不下八十万”也合乎事实，因此，《宁都直隶州志?风俗志》中数字具有相当的真实性。考虑到赣南清代中期基本已开发完毕，《宁都直隶州志?风俗志》中田亩和人口数与1953年数字近似的事实，至少可以说明道光年间以后，宁都耕地面积没有增加，反而有所减少。按上引《宁都直隶州志?风俗志》中提供的田亩数字和按表1中的人口数字进行计算，则道光年间宁都州人均耕地为1.81亩，足见州志所谓“人均耕地不足两亩”并非虚言。
上述分析提示我们一个事实，就是清代中期以后，赣南的耕地几乎达到极限，以后很难再增加，甚至还可能稍微减少。因此，虽然我们目前只有宁都州一州数字，但可以认为清代中期赣南的耕地数字与1953年接近。1953年，中国农业的组织变革和技术变革尚未展开，所以，可以假定1953年赣南粮食亩产量也与清代中期近似，这样，我们可以用1953年的耕地、人口和亩产量等数字，很容易地求得道光年间赣南的人均耕地和粮食产量等各项指标，见表2。
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