糖画又叫画糖人，民间也俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”，它和做糖人儿、捏面人儿一样，都是民间传统手工艺，现在会的人越来越少了。糖画，是以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。

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