的探讨，仍然没有得到一个合理的解答，其中顶显著的一个，便是殷墟中最常见，最普遍，最使人厌烦的窖穴问题，惟其普遍，我们便感觉它的重要，以其重要，才作种种的推测和据理的解释：因为殷人尚鬼，又有凡事必卜的习惯，恰巧在一个坑里发现有整架的猪骨，另一个坑里发现矛族（有金字边等器，所以有人把它解释为与祭祀有关。又因为古有茹毛饮血，穴居野处，陶复陶穴，茅茨土阶等传说，恰巧又发现有些坑中有脚窝，有些坑里有台阶，所以又有人解释为与居室有关。这两种解释，都有他部分的理由和事实的根据，不过全没有把握着真谛所在，有待于将来更合理的解答。”因此这次晋绥考察，石璋如先生对于藏粮食的窖穴给予了特别的关注。
第一个发现的粮食窖藏，是在包头附近的古城湾村。“这里的窖分两种，一种是藏粮的，一种是藏菜的，藏粮的是直上直下的竖穴，多为半圆形，大小不等，着粮的多少而定窖的体积。王氏的院中尚有２个，都在房子附近，已经不用了，所以秽砖瓦填满了半窖，藏菜的窖多为横形，先挖下数尺，然后再向里挖成窑式，内铺麦杆，把菜放在麦杆上。有的是挖成露天的长沟，在沟上棚起木棍并放上许多树枝的。王村长讲，藏菜的窖，现在还用，而藏粮的窖多不用了，把粮谷都藏在室内的仓中了。”第５０页
包头北１０里的后营子，也有藏粮食的窖穴。“窖有两种用法：一种为藏种子，当新粮下来的时候，选择佳种，藏于地下，来春即拿出播种，埋在地下可以减少来年麦的病害。要吃要卖的粮食，则藏在仓中。一种为避兵匪，塞外的土匪，非常活跃。每到冬季更为利害，牵牛抢粮，是很平常而普遍的事件，为安全计则把大批粮食，埋在地下，而留一小部分在外面，供日常之用需，匪来则逃，匪走则回，即令匪将外面之粮食抢去，而地下的粮尚可发开取用。窖为圆形，约三四尺深，周围用枝枝即麦桔垫起，把粮食倾入其中，上层盖草，再填土打实，好的粮食，如谷子，芝麻等可藏十数年。仓是在屋子内的，把一个房间，用土墙隔成高约三四尺的几个方格子，这方格子便叫做仓，在不同的格子里，藏储不同的粮食。——数十年前，有某姓藏高粱一窖，事后忘了地点，其后灾旱大饥，也找不着地方，又二年老鼠将粮盗出始发现，急忙挖开，则都变作黑块，可惜不能吃了。可见，窖藏粮食是会忘掉地点的，粮食经久是会变坏的。”第５３页
另外一处观察的粮窖，在固阳县。石先生说“固阳的窖穴，最为普遍，凡是农家，不论穷或富，城或乡，全有这种建筑，到绥以采，所经过的地方，以这里为最多，因为这是他们唯一的藏粮的工具，挖窖的地点都是在院墙里面，屋子的一旁或前面。一处三个五个不等，那是由粮的多少而定的。窖多为圆形，径约一公尺二寸，深约两公尺左右。春秋挖新窖，让日晒干，壁底干透后，则不坏粮食。旧窖于藏粮前把其中的秽物打扫干净，凉干后储粮。储粮的办法是预先缠若干草把子在窖底上铺上一层干草，然后将把子靠着窖壁密集的排起来，再把粮倾入其中，再在上口上盖上—层干草。最后堆土打坚再上一层水使它结冰，一结冰无论如何挖不开的，是避盗的一种好方法。大窖可容十石至三十石者为多，小窖则可容数升，大窖所藏的为自己吃及卖的粮谷，而小窖所藏者多为选择好的种子。
秋藏春发是一定的老规矩，春间若是不发，它会从窖内发出芽来的。有时因为时局陡然紧张，如百灵庙之役，等不上缠把铺草，便把粮食倾入窖中，所以壁和底上坏了，厚约半公寸的一层，其中少数有未坏的粒子，现在就壁和底上长出芽来了。为着防止盗贼，另有一种秘密的藏粮办法，这种办法多在夜间举行，免得外人知道它藏粮的地点。在旷野自己的田里选择一个地点挖窖，随带着把子干草和粮食。——把窖挖成，草铺好，粮藏竣，泼上水，待各种手续完毕后，然后套上牲口一耙，把一块地的表面耙成一个样子。等到天明事情完结，谁也找不出藏粮的所在，等到灾乱过后，春天到来，发窖的时候，也是要—气把粮收完，但不一定要限定夜间。这里的窖分两种，一种是湿窖，也叫凉窖，是藏山药的，一种是干窖，也叫热窖，是藏粮食的。”６２—６３页
第四个观察的地点，在五原县，“五原因为是产麦的地方，所以窖穴比较多，距城三二里地的村庄里便满布着穴窖。——村里住了一位刘世光先生，是农林学校的学生，方由省城受军训回来，谈起藏粮的问题，他非常的高兴，他告诉我们粮食坏了，麦子为绿色，豌豆谷子为黑色，并领导我们参观他的穴窖。他们的穴窖，都在院子的外边，靠近房屋的墙基，穴以长方形的为多，圆的较少，长方形大的有长三公尺，宽一公尺三者，小的约有长一公尺二，宽八公寸者。圆的径约一公尺二三。在长十七公尺，宽十三公尺的一块平面上，有十六个窖，而中心地带，尚未揭开，据它的密度来看，当在三十个上下。窖的四壁非常光滑，深约一公尺二，至一公尺五的样子，再深便见水，藏粮的方法，与固阳一带的相同，其所不同者，在固阳一带没有长方窖，而五原则多见长方窖而少圆窖，据刘先生讲，当汽车路没有通到五原的时候，这里没有土匪，更没有小偷。窖藏的粮食没有被偷的一说。等到汽车通到五原，市面繁华了，小偷也跟着来，冬天因为地冻的关系，他偷不开，等到春间，却有被偷的粮窖，粮藏在地下，也是不保险的，所以现在藏粮多秘密起来。”（第７３—７５页
这个因为殷墟灰坑引发的晋绥考察记，是在战争期间的颠沛流离中完成的。作者没有把他在殷墟发掘的各种窖穴同内蒙古地区的现代窖穴作一番比较，实际上也不能在这样一本考察记里推测殷墟窖穴的功能。不过石璋如先生关于现代窖穴的描述，因为有考古学上的目的，所以相当有针对性，对于我们理解考古上所见各种所谓灰坑，确有非常重要的价值。我们把这些描述，不厌其烦地抄写在这里，对于《中国文物报》不久前关于灰坑的讨论，相信会有意外的补充。
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