|
|
|
 |
匠心独具的精工之作——记一件明代德华窑酒令杯 |
 |
|
|
最早的酒字写作“酉”，是酒器的象形。“象尊形，中有酒也”，说明酒器与酒相伴而生。最早的饮酒器皿，就是用陶器制作的。公元前1500年左右的龙山文化时期，在今河南、山东一带，已出现了用黑陶制作的，不同用途的酒器，如樽、、杯、缶等。在出土的古代陶瓷中，酒器占了很大的比例，这些陶质 酒器，制作工艺十分精美，现已成为珍贵的艺术品。比如，在酒城泸州市博物馆陈列室里，有一只当地出土的2000多年前的先秦陶质饮酒角杯，它是专供饮宴宾客之用。福建省博物院收藏一件明代德化窑八棱形酒令杯(见照片)，它融艺术、科技和实用为一体，造型之优美、设计之巧妙不仅是实用的酒具，也是精致的工艺品。
该杯高3．8厘米，口径7．8厘米，呈八棱形，杯内底有一直立的瓷塑老翁，双目微合，敞袍袒腹。雕塑线条简练，衣衫袍带，寥寥几笔，栩栩如生。饮酒时，倘若将酒注入杯内，至瓷塑老人胸前时，酒不再上漫，而从杯底一个小圆孔中汩汩流出，故有人称瓷塑老人为“公道老”，称此杯为“公道杯”或“平心杯”。造成该酒令杯平心现象的关键在于杯内的瓷塑。“公道杯”内中空，有一道与“公道老”胸部等高的间隔。左侧空腔在“公道老”足部有一边长为0．5厘米的方孔，与杯内相通。右侧空腔与杯底圆穿沟通。当酒漫至“公道老”胸部时，左侧压强大于右侧压强，酒便向右侧运动，经小圆孔外流，造成平心现象，也就是物理学中的虹吸现象。清代俞敦培的《酒令众钞》记载了贵族士大夫饮宴中的各种酒令，明清二代尤为盛行，输者罚饮一至数杯，为避免杯中酒多酒
< 1 > < 2 > |
|
|
|
