伊斯兰风格的陶器,无论是造型、胎质、釉料、纹样、装饰技法,还是制作技术,都与以中国为中心的东亚陶瓷或欧洲陶瓷形成明显的差异。伊斯兰陶器的产生,是从阿拉伯伊斯兰国家建立的公元7世纪开始的。
涉及到伊斯兰的陶器,我们还得从伊斯兰艺术谈起。由于伊斯兰教义不允许存在任何像崇拜,因此,有关造型艺术,如绘画、雕塑等的发展,在伊斯兰教传播时期受到了某些影响。但这并不意味着伊斯兰教社会没有绘画、雕塑、陶瓷等造型艺术。
据记载,阿巴斯王朝停泊在底格里斯河的战船,也雕塑成鹰鹫或狮子的形状。但也毋庸置疑,伊斯兰艺术中,占主要地位的是建筑艺术、陶瓷、玻璃制品、书籍装帧、图案设计、地毯、音乐和书法。
代表伊斯兰陶器的波斯陶器,是7世纪中叶,建立于波斯地区的回教国家所制作的。其中精制的釉上彩陶器及散彩陶器大都制于11世纪到15世纪间,所以,这段时期可说是波斯陶器的鼎盛时期。
此外,土耳其陶器从15世纪的鄂曼帝国时期开始,安那托力亚半岛上的伊士尼克窑的制品,以在锡釉的白地上加彩釉及华丽的图案著称。它是土耳其最好的陶器,器型有钵、盘、大小水罐、花瓶、油灯等,几乎都是大量生