谷仓是古代墓葬中的一种陪葬品，考古学上称之为明器，由于古人在“事死如事生”的观念支配下，幻想人死后仍然过着像生前一样的生活，于是就把死者生前一些实用器和仿制的模型器（包括铜器、陶瓷器、金银器等）陪葬在墓内，陶瓷器中的谷仓就是其中之一。据近年田野考古发掘资料表明：陪葬谷仓早在战国时期就已开始，特别是在许多汉代墓葬中更是屡见不鲜。总之，谷仓的陪葬习俗一直延续到宋代。由于宋代的道教盛行，民间的宗教信仰也反映到墓葬上，故当时无论是官府或者平民百姓，都非常重视葬礼，什么阴阳木土、风水先生到处可见。陪葬谷仓和谷仓之所以盛行，说明中华民族历来重视粮食传统的体现。由于到了宋代，人类文明的进步和瓷器制造业的迅猛发展，这时陪葬的瓷质谷仓盛行之风是不言而喻。特别是当时我国南方各省，瓷窑林立，像越窑、景德镇窑、吉州窑、婺州窑、龙泉窑等，烧制谷仓，蔚然成风。