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    教材质疑“三足铜爵”应该是“油灯”

    上的水酒,到现在几乎没有如实的保留下来。2003年西安发现的西汉美酒,都很难证明究竟是水酒,还是内存之物自然发酵的结果。水酒与酒具应是个同步发展的过程。以往酒文化的历史,基本是现场无酒而论器,而后又不乏以器论酒之说。可见[以不知论不知]的酒文化及其历史,只能是一本糊涂账。

        要说用三足铜爵饮用的是稠酒,显然它不如碗、瓢、竹筒、牛角好用。如果说用它饮用白酒,却不能自圆其说。要说用夏朝的铜爵是酒具,并无有说服力的依据。还令人质疑的是,上古时期,餐饮与饮酒器具相通共用。要说用三足青铜爵喝粥,却有着超乎寻常的别扭!


        二、用[三足铜爵]饮酒者“谁”

        青铜三足酒爵,向来是以尊贵而著称。要问究竟尊贵在哪里,却鲜为人知!明显三足铜爵,酷似横向长角牛羊的头,才以[爵代角]得名而尊贵。众所周知,现代人们把[稠酒]仍然当饮料或稀饭喝。比较大的饮酒器具,除碗莫数。小的饮酒器,则有豆、盏、盅、杯。要将青铜三足酒爵,列入大的行列则显小,列入小的之中又太大。就其重量而言,青铜三足酒爵,当居酒具之首。就其造型来说,该爵上部的造型,如似月牙船。其长[尖]头和口沿中部的两个竹节[柱]子,就与饮酒并没有必然的联系。如此造型究竟是干什么的!一时难以解说清。不难看出自古到今,除了影、视、剧的导演和剧务,把三足青铜爵当作酒具之外,还会有谁高举铜爵饮酒呢?反言之,如果在酒文化的酒器家族中,全然没有青铜三足爵,又有何妨!

        三、青铜三足[油灯]倍显尊贵

        简单考察一下古今的油灯,则不难发现,要把三足青铜酒爵当作油灯,方显几分尊贵!在此值得一提的是,油灯对人类的贡献,绝不只是照明。油灯在祭祀中地位之显赫,应是不可忽视的。同时,祭祀也绝非只是纪念神灵。祠堂庙宇油灯的实用意义,就在于照明与保存[火种]。也如同焚香一样,还有记时的作用。另外,火光烟雾驱赶虫害的作用,也很明显!

        至于说三足青铜酒爵,应当是油灯。首先是如上所述,铜爵作酒具有诸多不恰当之处。其次就是铜爵的造型,特别是口沿中部,有一对向上带节的[桩]子,应当是兜底攀绳悬挂时(酒具不需要悬挂),在口沿边上的捆绑点,可以保证一定的倾斜度,调整灯火的亮度。再则,铜爵修长的尖头,是刮(剐)取油脂的独特造型,这都是破解[三足青铜爵]是油灯的关键。从而用铜爵点灯比饮酒更文明,更富有历史韵味和艺术色彩!

                                                                             寒 宫2006-01-20


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