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莫合烟记略 |
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上个世纪三、四十年代迪化三角地中山路东段的茂林宏杂货店,乃天津杨柳青人李树青开设,其中经营的烟有卷烟、雪茄烟苏联、软嘴烟、旱烟、烟丝、莫合烟等。
莫合烟。我小时候问老辈人,为什么称莫合烟﹖答:莫(mo),无。没有装盒、没有成形的散烟,故俗称莫合烟。比语是无稽之谈呢,还是毋庸置疑呢﹖又言:“莫合”,俄语,音译。无可稽考。维语:塔玛卡。进入乌鲁木齐的莫合烟产地可分三地:一、苏俄进口的,有一种是小纸包“松鼠牌”;第二、伊犁和外地区的;第三、迪化地产的。
莫合烟在乌鲁木齐市场上的出现,据说是在上个世纪30年代。老迪化人吸莫合烟者多以报纸卷烟,以苏联报纸为优,当然也有用有光纸的。群众中还编有卷莫合烟的顺口溜民间传说不一: “报纸二寸,捏上一撮,双手紧卷,指头要捻,唾沫来沾,叼在嘴上,火柴去点,吞云吐雾”。莫合烟物美价廉,携带方便,在那个时期很受烟民的欢迎。
莫合烟系烟草制成品之—种,其加工由手工而改进到机械。如进入迪化市场的伊犁莫合烟,顶盛时有伊犁四大公司,上个世纪40年代有小包装,每包250克,其它多为散装。一般可分为劲大的,劲小的,掺绿叶的,使得莫合烟黄绿相间。前辈老人讲:其加工程序:将烟秆上下两端摘除,把中间部位粉碎,用少许清油焙炒,守住火候,焙成*,加工而成。还有不掺绿叶的。按老辈人的说法:伊犁莫合烟,因水土、气候、种植和独特的加工工艺,吸烟者尽人皆知,如特级的 莫合烟,颗颗如小米粒,色金黄,吸时味道纯正,消费者都认这个品牌的知名度。
对最早种植莫合烟的说法,社会流传的:一说,归国华侨从苏联引进种植烟草 < 1 > < 2 > |
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