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迪化人的两种风尚 |
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解放前,迪化城内外的住户,盛行养鸽子的风气。因当时迪化城内楼房甚少,无论官邸瓦房缓坡平顶,土墙土顶,高仅丈余,适宜养鸽活动。
鸽室称为“鸽堂子”,用土坯或砖块砌筑在屋顶后墙与山墙拐角处,大小一般为二米见方,高一米以上,安装上下小门小窗,如同人之楼房居室。鸽堂内分上下两层,顶层为母鸽孵卵育雏之所,下层为群鸽栖息之用,其间有二至三排细圆木架,供鸽子站立上面拉屎于架下,鸽身不至于被粪便沾染。鸽堂处有二间或三间房顶的面积,可供上百羽鸽子起飞、降落、吃食和嬉戏之用。鸽食主要以水磨(或旱磨)磨坊过筛时筛下的麦子与麸皮拌水饲喂。
鸽子花色以瓦灰、纯白者居多,黑白花者次之,纯黑底带有白斑者又次之。迪化鸽虽比不上清蒲松龄所著《聊斋志异》中《鸽异》篇目上所述之分类“晋有坤星、鲁有鹤秀……诸多异种”,却也有“金眼白”、“豆眼白”之类供观赏和具有飞翔技巧之“翻翻”和鸽群中体型雄壮的带哨鸽。“翻翻”之绝技为:随群鸽正飞翔中,将翅膀猛地一收,头朝下垂直下坠,于其间翻一个筋斗(有佳者可翻两个筋斗),然后展翅疾飞,转瞬便可赶上鸽群伙伴。一群鸽中若有两羽以上“翻翻”于空中同时表演,则会吸引行人止步仰视,称羡不已。哨鸽为群鸽领队,雄性健壮者尾根部可缀两个以薄竹管制作的哨子(一般只许缀一个哨子)。
每日清晨、中午或傍晚,天空中哨声嗡嗡,有时天空可出现三五群,但各群相依紧随,自成中心不与它群混杂。鸽群主人则各自站立在房顶上手摇小旗子、打口哨呼唤自己的鸽群升降。玩鸽者几达成癖有“瘾”程度,废寝忘餐,爱鸽如命。
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