以指物质，如机器、硬件或器皿，但它也可以包含更广的架构，如系统、组织方法和技巧。]制作，栩栩如生。

出水文物竟有未开封饮料

走上三楼，重磅登场的是铭刻中山舰印记的300余件出水文物，它们是从5000余件中山舰出水文物中遴选而出，展品分为舰载设施、武器装备[注: 武装力量用于实施和保障战斗行动的武器、武器系统和军事技术器材的统称。通常分为战斗装备和保障装备。战斗装备是指在军事行动中直接杀伤敌人有生力量和破坏敌方各种设施的技术手段。]、生活用品、铭牌标志四类。除了孙中山胸像、“七九式”步枪等反应当时历史、政治、军事、经济的文物，中山舰上出水最多的文物是官兵们的日常生活用品。

西门子电扇、瑞典制造的喷灯、福伦达照相机……诞生于洋务运动[注: 洋务运动，又称自强运动，是指1861年(咸丰十年底开始)至1894年，清朝政府内的洋务派在全国各地掀起的“师夷之长技以制夷”的改良运动。]末期的中山舰上，不仅有这些记录西方国家[注: 西方国家 人们常说的东西方国家划分有三个标准：地理位置、文化背景和政治体制。若只考虑地理位置，英法美等处于西半球的国家可称为西方国家；若从文化背景上讲，]现代工业发展进程的物品；还有反映中国传统历史文化特色的器物，如铜火锅、铜烘笼、温酒壶、水烟枪等。

众多文物中，令人啧啧称奇的是两瓶原封未动、滴水未漏的饮料。一是“汉口赞育汽水厂”生产的汽水，二是无名厂家出品的“无敌牌桔子汁”。

中山舰博物馆保管部副主任黄文建讲述了这瓶汉产汽水的来历。原来，汉口赞育汽水厂是武汉冷饮行业史上首家采用机器制作汽水的冷饮厂，也是抗日战争胜利前，武汉乃至湖北最大的两家机制汽水厂之一。赞育汽水厂的前身是法国[注: 法国（La France），全称为法兰西共和国，现在是法兰西第五共和国，位于欧洲西部，与比利时、卢森堡、德国、瑞士、意大利、摩纳哥、安道尔和西班牙接壤，隔英吉利海峡与英国隔海相望。]商人纳加利于1911年在汉口法租界海寿街（车站路附近）开办的一家小规模、人工生产碳酸汽水的车间。由于这种汽水是荷兰化学家普利斯特列在1768年将加压的二氧化碳直接溶入由糖、果汁、香料等配制的水中发明创造的，当时人们称之为“荷兰水”。

据介绍，中山舰博物馆馆藏文物5000余件，其中国家一级文物51件（套），其数量之多、范围之广，在中国近现代文物发掘（发现）史上极为罕见。

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