“竖”中秋

　　《礼记》是记周代祭礼的书，中有“天子春朝日、秋夕月”之句，即春天拜太阳，秋天祭月亮。因为“秋”字从“禾”及“火”，寓“庄稼成熟”意。有好收成，自然要多谢月亮了。流传至民间，就有赏花灯、制饼果、宰鸡鹅、吃团圆饭、拜月、祭月、赏月等贺中秋的文化习俗。

　　往昔广州人也不例外，且自有地方特色——“竖”中秋：八月十五中秋夜，竖旗杆于楼台上，挂点上灯笼，摆开茶果饼饵，一家人聚吃行乐，叫“竖中秋”。挂灯笼有“添丁”之意，小孩结伴提着各式灯笼到处巡玩。

　　吮田螺：相传张古老精于编织草鞋，赠送给无鞋穿的穷人。某财主得知，认为是生财之道，要张古老给他的家丁传授织鞋技艺，张不允，被打至吐血。张临死前恐艺失传，乃于八月十五夜叫穷邻居过来，在月下授编鞋艺，教至刚织好鞋底便身亡了(所以草鞋有底无面，前后安耳，用绳穿成)。张古老生前喜食田螺，故广州及珠三角一带的人们每年中秋节以螺拜祭张古老，拜后大家一同吮食田螺，说吮螺会使眼睛更明亮。

　　征对联：中秋征联不知始于何时。老广州多知道，1933年谭杰南、陈伯绮将位于第十甫的关姓大宅改建经营饮食，店号“陶陶居”。后为宣传其制作中秋月饼之精，举办月饼征联，请名士黄慈博阅评等第。评出第一名为闻谷音，其联云：“明月不愁珠馈夜，中天高望练横秋。”此活动一直传下来。(注：黄慈博，即黄佛颐，编著《广州城坊志》。)

　　盼“月破”

　　世界之大，无奇不有。在多数人都盼中秋月圆的时候，在我国有些地方却是盼望“月破”。居住在甘肃、青海一带的土族，就有“打月亮”的习俗：中秋之夜，家家院子里放一盆清水，当圆月的倒影出现