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话说保健茶 |
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茶之
味，两者配伍，相辅相成，起到茶借药力，药助茶功的协同作用，收
到饮茶与药物保健的双重效应，所以保健茶又是保健饮品，对人体健
康有预防、保键、辅助治疗、滋补作用，饮用方便，适应面广，并且
效果比较好。保健茶具有许多不同的功效，按其营养价值和药效功能
可分为25类：健美减肥类：如宁红新效减肥茶、飞燕减肥茶、天雁减
肥茶等；降脂降压类：如上海健茶、罗布麻茶等；降低血糖类：如降
糖神茶等；生津止渴类；清咽润喉类：如嗓音宝等；防治感冒类：如
天龙清风茶等；解热消暑类：如解暑茶等；消食健胃类：如健胃茶等
；抑菌消炎类；清热解毒类：如逍遥茶等；明目益思类：如珍宝茗等
；健脑益智类；宁心安神类：如天龙宁心茶等；止咳平喘类；舒肝保
肝类：如女士健身茶等；除湿利尿类；提神强力类；滋阴壮阳类：如
男士健身茶、大宁仕女茶等；滋补健身类；益寿养身类；防癌抗癌类
；抗辐射害类；防龋健齿类；醒酒解烟类：如天龙解酒茶等；综合营
养类：如富硒茶、绞股蓝茶等。尤其以健美减肥类保健茶为最多。
保健茶是保健品市场的一个新的消费热点，某些保健茶已形成一
定的生产规模，如：江西修水茶厂的宁红保健茶、河北青县的乌龙戏
珠枣茶、东方仙草保健品有限公司（福州）灵芝和杜仲等保健茶、杭
州茶厂的清音茶、大兴安岭加格达奇天然补品厂的北芪茶、沈阳兴维
保健品有限公司的飞燕减肥茶。广州花县食品工业发展公司的五叶参
茶、广西桂林茶科所的罗汉果茶等等，畅销国内外，深受人民的喜爱
，许多产品行销日本、新加坡。马来西亚、韩国、中东和香港以及台
湾地区等。近年来各口岸保健茶出口数量猛增，如福建口岸在90年代
初出口量约为10一20吨，到1994年猛增到百余吨。保健茶作为一种新
兴商品茶，随着人民保健意识的增强和茶叶药理作用的进一步研究发
展，在未来具有广阔的发展前景。据有关部门统计，当今保健茶每年
以10％速度在增长，各国正在大力开发，相信会有更多更好的保健茶
问世。
（毕立新 上海进出口商品检验局一处）
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