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故土茶缘 |
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故土茶缘
杨春茂
和往年一样，清明节刚过，我的中学老师就千里迢迢寄来新采制
的“雨前茶”，这是一种名叫玉峰云雾茶的绿茶，生长在重庆市郊的
玉峰山麓。清明节前，山风吹拂，春雨滋润，茶树绽出新芽。上等的
雨前茶，要在清明前的一两天内采摘，早则过嫩，不经泡，过了清明
又太老，少了茶的清香。采下的茶叶要及时炮制。沏茶时，一杯清水
被新茶的细芽嫩叶染绿，春色满杯，清香幽远。啜入口中，顿觉神清
气爽，拂去尘世落寞。在京城畅饮故乡名茶，一缕乡愁随香气溢出，
一怀往事随茶 而至，细细品来，又仿佛品出了人生的酸甜苦辣……那
是三年自然灾害时期。初春的一天，我和妈妈背着精心炮制的玉峰茶
，到重庆去换粮食度饥荒。在大街小巷转了一天，却无人问津。灾荒
年月，人们哪还有品茶的雅兴，更没有余粮来换茶叶。正当我们又累
又饿近于绝望之际，一位戴着深度近视眼镜，头上扣着一顶小绒帽，
拄着拐杖的老人来到我们的背篓前。他弯下身去，轻轻拈起一小撮茶
叶凑到戴着高度近视眼镜的脸前仔细地察看起来，而后又捡了几片茶
叶放到口中慢慢咀嚼，突然他激动地说：“好茶、好茶、玉峰茶、玉
峰茶！
我买了，我全都买了。”他正准备掏钱，妈妈轻声说：“老师，
这茶不卖，我们要换粮食的……”没等妈妈说完，老人又说：“换粮
食，要得，要得！”说着拉着我就走。老师告诉我们，他是学校的教
授。抗战时期，为躲避日机轰炸，他所在的大学疏散到了乡下，就是
出产玉峰茶的地方。当时交通困难，物资短缺，是那清香的玉峰茶，
伴随着他们度过了抗战的艰难岁月。他还记得玉峰山下的栋梁河边那
座吊脚楼茶馆。我虽然听不大懂老教授的话，但我已体会到了他对我
家乡的热爱。从那以后，
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