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茶乡纪事 |
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茶乡纪事
李平
溪极瘦，宽不足十米，且陡上陡下，有时被拦腰斩断，有时又突
然抻起。一股清亮刺骨的水从岩缝中挤出来，仅巴掌粗细，从不断流
。溪中一路乱石嶙峋，左面是拔地而起的高山，高山底部均为裸岩；
右面是公路，仅一辆货车宽，紧靠公路的 是同样单调、坚硬的大山。
山里的小溪和山里的公路被大山压迫得喘不过气来，仰望山上，
只见像万花筒样变幻莫测的白云飘来逸去，那白云出没的地方就是三
峡南岸闻名的茶乡。
撒花溪本是鄂西深山千万条普通小溪中的一条，因七仙女中的小
妹撒花而出名。撒花溪两岸的采花人本是“住在高山尖，抽着叶子烟
，四季吃不饱，时时在喊天”的穷苦人，因七仙女中的小妹撒花而得
福，祖祖辈辈开始靠种茶、采茶、制茶、 卖茶为主。
这一方的茶叶因带了仙气，其味清香甘醇，其形秀美小巧，其色
碧绿盈翠。
一年中采茶的头一天，茶乡人叫做“开园”。
这一天，残雪在慵懒的春日照耀下化成水滴，冬眠了数月的茶树
开始苏醒，茶乡人备好采茶专用的竹提篓、竹背篓，然后，成群结队
地走向茶园。
这一天，茶乡人只是象征性的采茶，沉寂了一冬的群山被采茶人
的欢声笑语惊醒了，采茶人边劳作边歌舞，有的在草坪上跳酣畅的摆
手舞，有的放开嗓音和对面 的采茶人赛山歌。
这一天，采茶人早早便收了工，把挂在阁楼上的腊肉提一块下来
烧、煮，把自己酿制的苞谷酒端出来一碗碗倒满。晚上，茶乡人的火
坑仍熊熊燃烧，他们围着火坑而坐，惬意地吃腊肉，惬意地喝苞谷酒
，然后呼呼大睡。第二天一大早，残夜还没褪尽，茶乡人的窗纸上便
有了昏黄的灯影，他们手忙脚乱地挑
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