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颜奇香茶庄的杯铭 |
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颜奇香茶庄的杯铭
坐落在香港皇后大道中段上的颜奇香茶庄有限公司,本是一家老
店。不过那天我去走访时所见的,则全然是一派推陈出新,不失大雅
气度的格局,堂前堂后,里里外外,充满了中国茶道文化的鲜明色调
和浓郁气氛。
这爿老店已问世了大半个世纪,先后换了两代老板。而今茶庄主
人呢,看上去大约四十许岁的模样,举止彬彬有礼。当他接过我的名
片端详一番之后,便霜然微笑道:“嗅,您是外埠客人,才从南京来
的,欢迎,欢迎!上海、南京一带都是好地方。我们公司有一爿分店
,就开设在上海茂名路上;上海我们常去。”
这么一说,我们的茗谈也就分外自然,而且亲切。仿佛此刻陪我
喝茶的,并不是一位初次晤面的香港茶庄老板,而是一位阔别邂逅的
老乡呢。他知道,一般浙江人的喝茶习惯跟香港这里全然不一样,他
们惯喝的并非普洱茶、乌龙茶,也不是红茶或花茶,而是纯粹的绿茶
,尤其嗜喝西湖龙井和洞庭碧螺春之类。此刻他陪我共啜的正是上品
西湖龙井茶。眼下这爿茶庄除了经营大宗茶叶之外,并还经营大宗紫
砂茶器并精瓷茶器,包括茶壶,茶盏,茶杯,琳琅满目,应有尽有。
我瞥见这些茶器之中,不乏某些独特的造型和款式。于是就此打问道
:——请问,你这里的有些茶器,何以那般独具特色?——不瞒您说
,我这几年当上了“陶瓷学徒”,试着设计出了系列小型茶器套件。
——响,这门手艺的操作可不客易呀!我先后走访了这里一二十
家茶店。像阁下这样别具才艺的茶庄老板,却不多见呢。
——蒙您称许,多谢,多谢!
——我还想知道,你亲手设计的茶器之中,请问,哪些造型和款
式深得你赏鉴并珍爱的呢?——噢,若说我所珍爱的,反倒不是它们 < 1 > < 2 > |
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