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斗牛故乡的美食 1 |
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时间:2007-3-8 10:45:25 来源:不详
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啜饮一小杯葡萄酒或啤酒该会是十分惬意的享受。
巴塞罗那的加泰罗尼亚菜具有典型的地中海风味,被认为是世界上最健康的饮食之一。这些菜肴巧妙地将当地各种天然食品,如鱼类、肉类、稻类、蔬果、楣榄油等融合在一起。辅以独创的灌汤,食用菌菇,甜点和西红柿涂面包,以不同的烹饪方式,出现在餐桌上。典型的当地菜有:以大米为主料或辅料制成的多种佳肴,西红柿涂面包和各种灌肠。甜点里最有当地特色的是密玛多(蜂蜜加奶酪)和各种奶油。
不论是米其林导游手册中提到的高档餐厅,还是在街边的小餐馆,不论是餐厅本身,还是所提供的菜肴,都可以让您体会到加泰罗尼亚特色。上一页 [1] [2] |
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