用户名： 密码：     设为首页 | 加入收藏 | 网站首页 | 中国历史 | 世界历史 | 历史名人 | 教案试题 | 历史故事 | 考古发现 | 历史景点 | 相关文章     您现在的位置： 历史千年 >> 考古发现 >> 世界文化 >> 正文 延安出土6000年的古陶片 印度发现一2500年前的古 印度发现一2500年前的古 两千多年前的古代奥运会 西安市长安区发现4座西 一造型奇特的古墓惊现长 千奇百怪的古代夜壶(组 历史探秘： 流沙中的古 汉江支流考古发现湮没三 湖南发现明朝的古驿道  最新热门       面条的古代称谓 时间：2007-3-8 12:23:44  来源：不详 我们都知道面条是一种再普遍不过的面食，但是一说到“汤饼”“不托”“溥饪”等词时，恐怕就不是人人都知道的了。其实这几个词都是面条的古称，指的是同一种东西。 据史书记载，唐朝时，人们开始把面条称作“不托”，意思是用刀把面饼或面片直接切成条状之后再煮食，不用手掌托着。用以区别在此以前直接用手掌压而成的薄片“汤饼”。并且自唐时起就已风行过生日吃寿面的习俗，到宋代时，民间又好称“汤饼”“不托”为“溥饪”。孩子出生后三天，还要请亲朋友去吃面条，开“汤饼宴”以示庆贺。 摘自饮食品网

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