北宋*家。华州下邽（今陕西渭南北）人，字平仲。太平兴国进士。淳化间，历枢密副使、同知枢密院事，参知政事。景德元年（1004）为相，主张练师选将，防御契丹。是年冬，契丹南攻，他力排众议，阻止南迁、西撤，敦促真宗亲赴澶州（今河南濮阳）督战。取得战争胜利，与辽订立澶渊之盟。不久，被王钦若排挤，罢相。天禧三年（1019）复相。次年，复被丁渭排挤去位，封莱国公。后贬雷州（今广东海康），死于贬所，追谥忠愍。有《寇忠愍公诗集》。