统上主要是从事畜牧业生产。历史上,依赖天然草场大规模牧养牲畜的牧民们经过长期的摸索和经验积累,逐渐确立了对四季牧场的区分和利用,形成了在一定的草原范围之内,按照季节搬迁流动放牧的习俗。游牧成为哈萨克古老的畜牧业生产方式,同时也是哈萨克传统的生活方式。哈萨克牧民也长期居住穹庐似的毡房,以肉、奶为主要食品。今天,哈萨克牧民虽然逐渐定居和半定居,但是对传统的生活方式仍然情有独钟。
哈萨克大规模牧养的牲畜有马、驼、羊、牛,统称“四畜”,马居其中首位。根据考古材料,哈萨克大规模牧马的传统可以追溯到当初塞种人居住在伊犁谷地的时候。乌孙时代的“乌孙马”在中原颇负盛名。史载,“乌孙多马,其富人多至四五千匹马”,乌孙王曾以良马千匹为聘,迎娶西汉江都王刘建之女细君公主,足见古代乌孙游牧业及其养马业规模之大。古代康居的养马业也有很大规模,而且培养了优良的马种。汉文史籍多有关于康居产马的记载。哈萨克继承了古老的牧马传统。直到今天,在哈萨克的畜牧业生产当中,马的大规模牧养仍占有非常重要的地位。
昔日从事单纯畜牧业生产的哈萨克,如今不但有了本民族出身的知识分子队伍,一些哈萨克族的教授、研究员从事着科学技术和社会科学的研究与教学活动,而且在哈萨克地区有了哈萨克自己办的商业、企业,一些牧民还办起了旅游服务业。哈萨克草原正展开那宽大的胸怀,努力向世人展示那具有无限魅力的草原游牧业和牧马文化。
哈萨克人说:“马和歌是哈萨克的翅膀”。哈萨克人用歌唱迎接新的生命,用歌唱伴随人生的每一段里程,直到用歌声送走亡灵。受着民间文化的熏陶,哈萨克人各个出口成章,人人具有赋诗作歌的才能,并且孕育和发展起了最有广泛群众基础的哈萨克民间对唱。目前,它已经以汉语音译名“阿依特斯”列入国家级非物质文化遗产名录。
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