昨日，文物专家将复原后的陶罐摆放整齐 摄/陈建宇

    复原之前 4000多年前垃圾场成“聚宝盆”

    昨日，记者来到对北胡庄先商遗址出土器物进行复原的工作现场——一所临时租住的居民院子，只见院子里的地上摆满灰色、黑色的陶片、瓦片，有成堆摆放的，有放进塑料筐内集中存放的。

    负责复原工作的省文研所专家焦志华告诉记者，这些陶片都是刚刚从正在进行发掘的先商遗址中出土的，包含先商、商代及战国三个时期，数量已达4万多片，分装在200多个筐内。

    “这些陶片来自发掘现场的灰坑，为方便复原，按照不同的灰坑进行了分堆。其中，数量最多的95号灰坑出土300多个先商陶片。”焦志华说。

    至于95号灰坑的历史原貌，焦志华分析说：“这个灰坑应该是4000多年前的先商人的垃圾场，当时的人将废弃的陶陶罐罐集中丢弃到这里，所以才会如此集中。”“现在，先商的‘垃圾场’成了我们了解先商文明的‘聚宝盆’，每个‘垃圾’都有着极高的学术价值。”

    复原之中找陶器碎片就需三四个钟头

    面对数量众多的陶片，又来自不同的年代，文物专家该如何有效地进行复原的整理呢？

    “人们常说，‘劈柴不照纹，累死劈柴人’，文物复原也是如此。”焦志华介绍说，“按照陶片表面的绳纹、漩涡纹、戳印纹等纹饰先进行分类，是我们文物复原的关键。可以说，好的分类、编号可以达到事半功倍的效果。”

    焦志华透露，先商陶片的一个最大特点是，越是古老的越精美。商代及战国时期的都无法与其相比拟。“因为商代开始就进入青铜器时代，后来又出现了瓷器，陶制工艺逐渐被取代，陶制品就变得粗糙了，而先商的陶片则显得更加精美。”焦志华说，他们摸得多了，一看陶片的色泽、薄厚，就猜个差不多了。

    不过即便如此，焦志华仍称，分类依然是复原工作中最为繁重的工作，复原一个普通的陶罐找碎片就需要“相面”三四个钟头。

    复原之后先商时期人们就餐还没有餐桌

    记者看到，在焦志华进行复原工作的房间，靠东边的架子上分摆着他刚刚复原的10余件陶罐。焦志华介绍说，这些陶罐按照功能及形状不同，分别是鬲、豆、甗等，它们的复原再现了先商人在4000多年前的饮食起居情况。

    “有三只脚的陶罐叫做鬲，里面可以放水，在三只脚下可以点火煮饭。甗，则是在鬲的基础上发展起来的，顶部放上篦子，可以利用蒸汽蒸煮食物。先商时的豆，相当于现在的饭碟、菜盘，中间有个高高的立柱，看上去像高脚杯，说明当时在饮食上还没有发明餐桌等用餐工具，因此器皿被故意增高。