中国佛教新闻网讯　向来致力鼓励大众茹素的英国歌手保罗·麦卡特尼，英国时间2009年6月15日在伦敦的公园举行记者会，宣传“素食星期一”的活动，希望大家在每个星期一都不要吃肉。

　　除了他的子女Mary、Stella和James到场支持外，演员David Walliams及Matt Lucas、已故披头士拍档约翰·列侬的遗孀大野洋子和女星凯特·伯茨沃斯等也出席了此次活动。

　　保罗表示：“我认为每周食素一天是好个主意，可以对地球带来帮助。”