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王羲之与太后饼 |
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远哩!”王羲之向老太婆请教这神奇的烙饼技艺，老太婆淡然一笑说： “这没什么别的窍门，只不过手熟罢了！”说罢：她送给王羲之四个香喷喷、热腾腾的小油饼。上面还有四个红字：熟能生巧。
王羲之连声道谢。他拿着油饼一边品尝，一边继续在庙内游览。当他再次转到正殿时，不觉大吃一惊，发现刚才烙饼的老太婆竟与太后塑像一般无二。他二次匆匆返回厢房，老太婆连影儿也不见了，不但烟火俱无，就连锅灶案板也不见了。 “这才怪了!”王羲之喃喃自语，怀疑自己是否找错了地方。可是，把整个庙院都找遍了，他也没找出烙饼老太婆的踪影。他怅惘地离去，一路上还不住地念叨着“熟能生巧”四个字。
回家后，王羲之更加勤奋地练字，铁砚磨穿，终于成了一位千古有名的大书法家。而那色黄质酥、油香叫溢的小油饼也流传了下来，人们把它称为“太后饼”。后来，太后饼的名气越来越大，成为富平地区的传统名贵食品，既是给皇帝的贡品，也是人们馈赠亲友的珍品。油饼个头不大，香甜可口，上面还盖有鲜红的印章。你如果仔细看，或许还能看出“热能生巧”四个字样呢。
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