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    韩憨大与白蛇仙


     
      “韩家汤元”是具有西安风味的传统名贵食品。它之所以有名,除了香甜可口、独具风味外,还因为它的诞生与一个脍灸人口的美丽传说紧紧地连在一起。

      西湖之滨的杭州城里有一座古石拱桥,名叫菜市桥。为啥叫菜市桥呢,因为桥头有一片菜市。每天清晨,四郊八乡的宽裤脚农家阿囡挑着青菜、鲜藕、活鱼大虾、青笋豆腐,到这里来摆摊出售,河埠头的航船上则卸下成船.成船的甘蔗、糖梗……吸引着成千上万的士民百姓到这里来买菜蔬,吸引着一群一群穿开裆裤拖鼻涕的小“野猫”到这里来给甘蔗、糖梗相面,趁人不注意,拖一根就逃。在这菜市桥头,经常可以看到一位挑担卖汤元清瘦老头。他自称姓韩,可人们都喊他“韩憨大”、“老憨大”。因为他的确有许多“憨”处,比如,开市人稠时不见他的踪影,罢市和夜里他却挑着汤元担四处兜卖。说是兜卖,他却并不吆喝,而是默不出声的挑着走,只是在晚上时,担头挂一盏写着“韩记”两字的灯笼而已。他是生意好也不喜,生意赖也不急,整日里憨乎乎乐呵呵的。更使人惊异的是他的汤元的价格与众不同,大的一个两文钱,小的一个却要五文钱!人们大都买大汤元,而从不问津小汤元,他反而自言自语的慨叹: “如今人心不古,无人可度。”谁也不懂他这话的意思,只认为他在发憨罢了。

      一天夜半时分,韩憨大挑着汤元担走上菜市桥头。夜深入静,没有一个人影,但当韩憨大即将走下桥头时,突然听到身后有一个清脆动听的声音在喊自己: “韩大师傅,卖个汤元给我。”他转过身去,见一位美如天仙的姑娘向自己走来,便放下担子,盛了一只大汤元递给她,谁知那一身白衣裙的绝色姑娘却不接碗,说: “换一只小汤元。”他说:“小汤元贵,五文钱一只,你还是吃大汤元吧。”那姑娘从袖筒里掏出一锭银元宝,足足
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