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霸王别姬这道菜怎么样?
时间:2010-4-26 专题:
霸王别姬
原料:鳖,乌鸡,料酒,鸡精,盐,大料,桂皮,老姜等
鳖,乌鸡洗净,连大料,桂皮,老姜同放入沙锅炖,等快出锅时放入盐和鸡精.
也可以放胡椒粉,辣椒,根据个人喜好
出锅时将大料,桂皮,老姜等挑出,撒上葱花,色香味具全的霸王别姬就新鲜出炉了
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