【导言】
“民以食为天”，农业是人类生存的基础，我国是一个农业大国，农村人口超过75％，农民的生存和发展是国家建设不可忽视的基本问题，农业的发展对于我国国力的增强具有重要意义，农村的稳定对于整个社会的和谐发展至关重要。今天让我们翻开中国农业发展的历史篇章，了解中国古代农业走过的历程，关注农业发展的现状，一起构想中国农业健康美好的未来。
 
【学习目标】
●     知道古代中国农业的主要耕作方式：从刀耕火种到铁犁牛耕
▲原始农业的耕作方式是刀耕火种（远古）；
▲进入文明时代，耒、耜仍是人们进行农业生产的重要工具（商周）；
▲春秋战国：铁农具日益普遍，牛耕开始；
▲汉代：安装犁壁，牛耕普遍，出现耧车和代田法；
▲唐代：曲辕犁的发明；
▲灌溉工具：三国翻车、唐代筒车等。
 
●     掌握“精耕细作”的含义：
中国传统农业的一个综合技术体系，是以对土地高度利用为基础，通过不断改进农业生产技术、改善农业生产环境和提高农作物生产能力而形成的农业耕作方式。
 
●了解古代农业体系包含的主要内容
▲多元交汇的农业起源
▲从耒耜到曲辕犁的生产工具的进步
▲水利设施的逐渐完善
▲从千耦其耘到个体农耕的耕作方式的演变
 
●概括中国古代农业经济的基本特点
▲“男耕女织”、自给自足的小农经济（自耕农经济）是我国古代社