五粮液集团向国博捐献古窖泥
近日,中国国家博物馆喜添一件馆藏珍品——具有637年历史的五粮液酒窖古窖泥。这块古窖泥是世界酿酒领域现存最古老的一块泥池酒窖窖泥,自明朝开国之年以来未曾间断使用,布满了数以亿万计的有益微生物活体,堪称“活文物”。这块古窖泥将被安放至宝物云集的珍藏特展馆,与其他珍贵的国宝级文物同室陈列。
去国家博物馆领略酿酒文明
中国酒文化,是中华古老文明的重要组成部分。浓香型白酒酿造生产中采用的老窖池,是2000多年酿酒史的产物,是中国独有的传统酿酒设备,甚至被称为我国古代的第五大发明,是灿烂酒文化的杰出代表。国家博物馆收藏横跨八个世纪历史烟云的五粮液明代古窖泥,可以让全国以至世界各国的观众近距离感受我国传统酿酒工艺的奥秘。
在捐赠窖泥的仪式上,国家博物馆向捐赠单位五粮液集团授予了永久收藏证书。以捐赠明代古酒窖窖泥为契机,五粮液集团与国家博物馆结成战略合作伙伴关系,并举行了合作签字仪式。国家博物馆常务副馆长朱凤瀚透露,此次战略合作协议是宏观的,主要内容是,今后双方合作展示酒文化历史,以及对酒类文物的研究、保护;五粮液集团在适当时机对国博的展览给以适当支持。此次收