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文物鉴定技能和传承 |
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文物，是人类在历史上制造使用并遗留到今天的，具有一定历史价值、艺术价值和科研价值的实物遗存。从鉴定学角度粗分，一般可以分为字画、青铜器、瓷器、玉器和杂项五大类。文物在明代和清初被称为骨董或古董。乾隆年间（1736—1795年）始称为古玩。20世纪50年代，叶恭绰先生鉴于《尚书·旅獒》中有“玩人丧德，玩物丧志”之说，建议将古玩改称文物，后渐定名至今。
文物鉴定和文物与生俱来。解放前，当时经营和收藏古玩者，必须懂鉴定，否则一旦“打眼”（鉴定错误），将面临着声誉和经济上的损失，民国时期，北京琉璃厂“式古斋”曾以一万元买进一件青铜提梁卣（后被证明是赝品），因此直接导致了店铺的倒闭。因此古玩商和收藏家必须具备相当的文物鉴定能力。他们丰富的鉴定能力，来自于收藏与经营中长期的实战与摸索。他们所见文物何止万千，正所谓“不知真者，不可以辨伪”。只要文物一上手，就必须当场拿出鉴定结论，没有拿回去研究一说。这种电光石火的瞬间结论，是建立在反复实践的基础上，虽然不免有科学性的欠缺，但可靠性非常强。
古玩商的鉴定方法的传承，以言传身教为主，在理论上与系统上都有欠缺，更少有成文的论述。当时在古玩界的从业人员要拥有一门鉴定技能，也绝非易事。以古玩商云集的北京城为例，每一家古玩店，只有掌柜的等一两个人懂鉴定，因有“教会了徒弟，饿死了师父”之说，鉴定文物的技能密不外传，即使传授，内容和范围也极为有限。其学徒主要从事打扫卫生、招待客人和记帐等杂事，绝大多数难以学到鉴定技能，以至于有些人在古玩店干了一辈子也不懂鉴定。例如，“赏奇斋”古玩店在其经营的1898—1942年间，由经理杨润斋一人独掌经营与鉴定，对徒弟搞非常严密的鉴定技能封锁，以至于这个开了近半个世纪的老古玩店，没培养出一个懂鉴定的人。
解放后，
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