造纸的木髓组织是来自水稻收割后的稻草茎或者是谷物本身，所以把这种纸叫“Ｒｉｃｅ ｐａｐｅｒ米纸”。后来在日本生产的一种白色很薄的用桑树皮纤维制成的纸也命名为“Ｒｉｃｅ Ｐａｐｅｒ米纸” 把在中国经漂白后的稻草制成的白色、薄的纸也沿用“Ｒｉｃｅ Ｐａｐｅｒ米纸”这个名字。所以比较混乱，现在国外的学者仍习惯用“Ｒｉｃｅ ｐａｐｅｒ米纸”这个词。
二、“米纸”的制造工艺
制造“米纸”的植物是一种灌木类或小树（属“通脱木”类），这种植物主要生长的地区位于美国佛罗里达的南部、新奥尔良、得克萨斯等地区，中国台湾的北部和中部地区，中国东部等地区。野生和人工种植的均可使用。但木髓要从植物较大的枝条或茎中提取出来，而且需要是真正的柔软状木髓，不能呈粒状。否则木髓就不能被切成薄纸状。
１ 收割
制造“米纸”的植物最好是在冬天收割，在热带地区不受限制，任何时候均可。在台湾种植植物的枝条和茎第一次被砍用一般是在植物生长的第三年后开始，在植物生长的第五年后第二次砍用，第三次也是最后一次是在植物生长的第七年后。最后一次除枝条、茎外，包括整个树都会被砍下，之后再用种子重新种植。无论是野生的还是种植的，树或灌木高度不超过３米，枝条和茎的长度最好是在１米左右。直径在７厘米左右。其中以种植的为最佳。
２ 浸泡：
把叶子去掉，枝条和茎被切成约３０厘米长，浸泡于干净的溪水或容器中，这样经过浸泡植物的木髓部分松动后就容易被取出来。如果气候比台湾地区干燥，则枝条至少要浸泡４至５天。浸泡用水需要每天更换以避免霉菌的生长。
３取出、晾干木髓
从枝条和茎中取出木髓有几种方法，第一种是用同样直径粗的木钉或金属棒专用工具将木髓推出来，当然这种操作手法需要丰富的经验，也是很难的技艺。第二种是把枝条和茎外部的皮和木制部分小心地剥去，这里土豆刮皮器可以用来剥去粗糙的皮。
新鲜的木髓中含有６０％的水分，所以木髓在被制纸之前要晾干，取出的木髓在自然气候中挂起来晾干，这样可避免产生斑点和失去光泽。在贮藏之前最好在太阳下晒晒以确保其完全干燥。另一种方法是把刚取出来的新鲜的木髓放置于中空的竹节中，放置几天后木髓会膨胀填充于竹节，这样可保证木髓非常直并呈圆柱状，便于下一步用刀切制成纸。
４纸张的切制
干燥的木髓轴直径约２厘米，可以被切制成长度为７厘米左右的纸。这里有专用的切刀和两边镶有金属条的切板。刀很锋利，切出的纸很薄，案板两边的金属条可防止木髓轴滚到外面去。木髓轴在干燥的空气中很容易脆裂，所以湿润的气候环境对纸的成功切制至关重要。切制后的纸经过镶接、压平，最后修整成纸张。
三、“米纸”的特征和用途
“Ｒｉｃｅ ｐａｐｅｒ米纸”为白色，光滑、有点脆。从外表看和当你用手触摸纸的表面时有点像天鹅绒般的感觉。这种纸在干燥的空气中会发脆，但在湿润的环境中不用撕扯它也会延伸变大并在干燥后保持这种形状。老的“纸”很脆容易开裂，即便是新制的“纸”耐折度也很低，特别是皱折处容易断裂。这种“纸”有不同的质量等级，最好的是白色、无孔洞或-斑点，常用于出口；第二等级为灰白色伴有一些-斑点和洞为植物木髓自然形成；最低等级的则有不规则的边、大的孔洞和斑点。质量好的用于绘画，质量低的则用于人造花工艺。这种纸有两个非常有意思的特性，一是其表面被湿笔碰触时会迅速膨胀并呈浮雕状，给人一种浮凸装饰感。第二是它很长时间内可以保持颜料色彩鲜艳，但一旦颜色画于纸上就不能被抹掉和修改了。纸张的尺寸也都很小。因其是从植物中制成，所以极易生虫被蛀。
“米纸”因其美丽的外观和着色后的浮雕状表面深受人们的喜爱，特别是用于绘制水彩绘画，画上人物、器物色彩逼真、鲜艳，就好像是从画中走出来一样。另外它还被用于书法和人造花工艺品上。人造花工艺在印度、泰国和马来西亚等国非常流行。切纸时剩余的材料部分可用作包装纸、外科手术的衣服、帽子的里衬、软木塞的替代品、卷烟用纸、贺卡，甚至可以入药。
在“米纸”上绘画最早是１８３７年，起源于中国南方的省市，都是水彩画。 １８４０年这种绘画主要是作为工艺品用于旅游贸易。同时，这些绘画也用准确的图示记录和反映了中国人在那个时期的生活情况，包括民俗、职业、动物志、植物志、服装等方面。
目前，在故宫博物院还没有此类绘画品的修复，在我国是一项空白。而在欧洲和美洲一些国家对这类绘画的修复却很活跃，也总结出了许多经验。可以说这类绘画是中国的，但在修复方面国外已远远领先于我们了。
澳大利亚昆士兰州美术馆的纸张修复专家卡罗林女士曾修复了很多这种画在“米纸”上的绘画。她介绍说，修复时使用３％的ＣＭＣ（羧甲基纤维素）钠的水溶剂。如果纸张不规则并且镶接情况不好时可以在施粘结剂前稍稍把镶结处潮一下；如果连结处情况好就不必潮了；如果必须加固背面通常不需要，则用日本的绵纸ｔｅｎｇｕｊｏ和３％的ＣＭＣ水溶液，加固后把它放在聚酯网和吸墨纸之间压平，但重物要轻一些，否则会把潮湿的木髓组织压扁。她建议不要将整个画面潮湿再压平，因为这样会把“米纸”的表面变得不平，同时也要注意那些在修复过程中潜在的使“米纸”扩张和收缩的危险。所以这个过程最好在同一时间处理很小的区域。画面潮湿后容易把的-斑点去除掉，但最好不用水清洗，只能局部清除斑点，并且使用真空吸水装置会比较好一些。
另外还有印度的Ｄｈａｒｏｈａｒ艺术品保护中心、美国费城博物馆的纸张修复专家朱莉女士等都曾修复了很多此类文物。
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