好酒爱食的东坡居士,一生谈及的饮食很多。他在黄州自西蜀道士杨世昌那里取得处方,私家酿酒称颂为“真珠为浆玉为醴,甘露微浊醍醐清”(《蜜酒歌》)。文化产业原是大概念,除了宏伟架构,更需要许多货真价实的元素和设计来填满;美食,是文化旅游最叫人回味无穷的特色之一。鲁迅故里的咸亨酒家已开到京城。而今人人都知东坡肉,台北故宫最抢手热卖的故宫宝物衍生品,就是翠玉白菜和东坡肉石。文化的力量,通过食材香氛最诱人。
6、养生修炼 医道炼丹
苏轼在黄州潜心修佛、瑜伽静坐、参禅炼丹,深深自喜:“某近颇知养生,亦自觉薄有所得,见者皆言道貌与往日殊别。”可见居士勤奋练功修习之后,于道貌身体都很有进益,非常符合当代热门的养生观,只是养生书籍和推广者近来良莠不齐,到底需不需要在上者设立监管与鉴别系统,仍无定论。
总 结
文创产业的规模不是关键,小,也可以比特色、比内涵、比建筑、比经营,追求在细节中构思新颖、立意出众,范例自是世界品牌:古根汉博物馆在西班牙设立的毕尔堡分馆(Bilbao),它巨大的成功引人深思。毕尔堡从一个工业萎缩、产值极低的“死城”,成为全世界文化之都的熠熠新星,过程花了25年。毕尔堡大业的核心不仅只是古根汉博物馆,而是全市破釜沉舟的决心,官民企合力引
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