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北京市32人获第四批国家级非遗产项目传承人 (2)

时间:2013-03-03 19:21:02  来源:不详
征制定修复方案,根据纸性配纸,补破、喷水、倒平等数十道工序都严谨完成。

他熟悉各朝代[注: 【中国】   朝代:指整个王朝,也朝代讲时:指整个王朝,也指某一个皇帝的一代。 朝代    熟记口令  (1)  夏商周秦西东汉  三国两晋南北朝  隋唐五代又十国  辽宋夏金元明清  (2)  夏商]书籍的形式和版本,有版本识别能力,了解各朝代的纸张和装订风格,注重修复中的纸张纸性的变化,运用规范的技术做到合理修复等综合能力,曾为多家文物单位、国家博物馆以及中国书店、个人收藏者修复多部古籍图书。

29.项目名称:花茶制作技艺

(吴裕泰茉莉花茶制作技艺)

代表性传承人:孙丹威,1957年生,北京吴裕泰茶业股份有限公司。

传承人技艺特点:吴裕泰茶庄自古便有自己独到的一套茉莉花茶窨制拼配手法,传承下来形成独特工艺。在吴裕泰茉莉花茶第五代传承人孙丹威的努力下,该窨制技艺得到了不断发展,茶叶产品的品种和门类得到较大丰富,拥有自拼花茶种类数十种。

孙丹威所传承的吴裕泰茉莉花茶窨制技艺始终坚持“自采、自窨、自拼”的原则,采用香气浓度适当、鲜灵度较高的茉莉花,运用采于明前或谷雨前后、品质出众的茶坯,经过多次窨制拼和,制成的花茶具有特有的香、色、味,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又包含茉莉花的鲜灵芳香,不仅有绿茶的功效,并兼备茉莉花特有的保健功能,具有“香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮、耐泡”的品质特征,深受百姓喜爱。

30.项目名称:中医诊法

(葛氏捏筋拍打疗法)

代表性传承人:葛凤麟,1955年生,北京世纪坛医院。

传承人技艺特点:葛凤麟是家传捏筋拍打正骨疗法的第四代传人。其家传的脉位理论,是“葛氏捏筋拍打疗法”创始人与传承人在继承我国传统医学经筋学说的基础上,结合自身诊疗经验,总结出的捏筋拍打疗法理论。这套理论包括了脉位的位置与取法、施治手法、患者感应、主治病症等,这在其他的传统医学理论中未曾出现,应为葛氏家族首创。

葛氏捏筋拍打疗法手法较为多样,固有“若尽其所传,不下千余式”之称。葛氏捏筋拍打疗法将比

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