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西宁印迹:上世纪80年代婚礼的记忆

时间:2010-6-5 11:03:38  来源:青海新闻网

  进入上世纪80年代后,人们结婚时在“三转一响”的基础上,又加上了电视机等。那时,自由恋爱也逐渐被人们所接受,中国人的恋爱观也逐渐走向开放。有这样一对恋人,他们是一起工作的同事,工作久了,两人逐渐产生了感情,谈起了恋爱。那时谈恋爱没有花前月下的浪漫,就是一起看看电影、逛逛马路,不过连手也不敢牵一下,彼此都很拘谨。

  当时,婚礼前的筹备工作也是要费不少周折,因为不论多么简单的消费都得凭票,白菜、豆腐、布匹、皮革甚至一盒火柴都要凭票购买,结婚时凭结婚证,政府还会补贴2斤肉、2斤水果糖,但这些还是不能办一场像样的婚礼。于是家人三个月前就开始到处张罗着借票,但那时的家具却跟不上时代的发展,于是不少新人就找来木匠做一套组合家具,摆放在不足10平方米的新房里。

  搭棚子,是当时宴请宾客最流行的方式,就是在露天搭上棚子请客,既方便又节省,于是社会上也兴起了一种职业——业余的厨师。谁家有喜事就会请厨师来主厨,在空地上垒起炉灶,厨房和宾朋吃饭的地方支起借来的帐篷,一个简易的露天厨房就做成了,颇有野营的味道,远远望去,整个婚礼的现场如同野战部队的阵地一样壮观。

  那时的婚礼算是没有特色的,首先是新人的服装较以前是没有变化的,新郎穿中山装或西装,新娘穿红底花棉袄或呢子大衣。不过那时的礼金数额由以前的2元涨到了5元。

  如果非要给那个时代的婚礼找个时代的特色,那么我认为是在吃的方面。那时人们评价这家的婚礼办得隆不隆重,就是餐桌上的肉食丰富不丰富,有没有海参、鱿鱼等海产品。(作者:周廉朴)

 
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