疑问骨头汤为何没挥发2400多年前的骨头汤，缘何没有挥发？考古专家推测，这与良好的密闭条件有关，铜鼎因放置在墓内的壁龛里，干燥情况远胜坑底，而且铜鼎密闭十分好，加之没有被盗扰，这才使得铜鼎内骨汤保存较好。
专家认为，骨头汤反映了当时人们的一种饮食，可能墓主人喜爱吃狗肉。然而，骨头汤内加入了什么调料，人们能否还原古人炖制的骨头汤？目前，考古部门已经将鼎内的汤送到了北京一家研究机构进行鉴定，将确定汤内的成分，届时谜团有望解开。
历史谜团
汉武帝陪葬马是不是“汗血宝马”
如何提取千年前的动物DNA
先将陪葬马骨骼粉碎→利用裂解液处理骨粉，使DNA释放出来，提取出DNA全基因组→经过PCR扩增、测序获得古DNA序列→通过与美国数据库比对分析，看它是属于现在的蒙古马种，还是从中亚引进的“汗血宝马”
不久前，在汉武帝茂陵的两座陪葬坑内，考古人员发掘出了80具成年马骨，有人怀疑这些“马”可能是汉武帝时期从西域引进的“汗血宝马”。究竟是不是“汗血宝马”？
吉林大学边疆考古中心副教授蔡大伟博士日前在接受本报记者采访时表示，目前他们从陕西茂陵提取了陪葬马骨，刚刚开始DNA鉴定，鉴定程序严谨复杂
那么，远古时期的动物如何在距今几千、几万年后，其DNA还没有被破坏？
蔡大伟说，动物DNA的保存与年代无关，但与埋藏周围环境关系密切，如果是在寒冷、碱性、与空气隔绝的环境里，DNA保存状态会好，而在高温、酸性、水泡等环境下DNA保存较差，古DNA提取成功率较低。
据悉，吉林大学边疆考古中心古DNA实验室是较早开展古代动物DNA研究的实验室，目前已经对古代的猪、马、牛、绵羊和山羊等开展了一系列的研究。通过这些研究，可以了解动物的起源，以及动物又是如何从野生到被驯化的，及其与农业起源的关系，这对现代家畜的遗传育种和遗传资源保护都有着极为重要的作用。
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