“那时(纪录片立项时)，食品安全问题还没有现在这样严峻。我无法预知今年的情况。”面对如此尖锐和复杂的问题，陈晓卿也无法给出解答。

任长箴称，她只是想找到社会中最温暖的东西。“到底什么是真实的？”她觉得，或许那个充满负面新闻和批判性的社会，才是真正的不真实。

这只在一念之间。她说：“在这个世界上，掌握话语权的人不是县城里的人，更不是山上挖笋的人。那些做豆腐的，挖藕的，采松茸的，根本都不知道微博是什么。真实的世界没那么喧嚣，而是默默存在着，你只有走近才能看见。”

也或许这都不是真实的中国，而北京[注: 北京有着三千余年的建城史和八百五十余年的建都史，最初见于记载的名字为“蓟”。民国时期，称北平。新中国成立后，是中华人民共和国的首都，]市民张贵春则直接越过了这些讨论。在纪录片的最后，他把自己的梦想种在了都市的屋顶上，那里，他耕耘着一片菜地，像个自在的农夫。

还有人却没有如此自给的能力，他们继续执着地分析，觉得在这小小舌尖上，有饕餮的中国，有化学的中国，还有……（龚海）

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