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试析武陵源民俗文化美探微 |
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时间：2010-9-10 11:40:20 来源：不详
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人的生活中必不可少，既有很强的实用性，可以充分利用背和肩，腾出手来拿东西，方便爬山越岭，又有很高的艺术欣赏价值，工艺讲究精致，造型独特美观，现已远销南洋、日本和欧美，深受海内外朋友的喜爱。
二、饮食居住美
武陵源人民的饮食以麻辣酸香为主。其特色饮料有山泉甜酒茶、山泉蜂蜜茶、糊米茶、姜汤茶、锅巴茶、灯笼果茶、老叶茶、茶果茶、炒米茶等等。蜂蜜山泉茶，甜丝丝、舒爽爽;甜酒山泉茶，沁人心脾、暑热顿消;瓦罐老叶茶，香气扑鼻，韵味醇厚。武陵人尤喜饮酒，善饮豪饮是其传统，且酒类繁多工艺精良，如五谷杂粮酒、葛根酒、杜仲酒、果品酒、蛇酒、虎骨酒、猴头酒，几乎无所不酿、无酿不精。众所周知的湘泉酒鬼，兼香醇厚，浓而不烈，被誉为“无上妙品”而弛名中外。
武陵源山高林密，原始森林和原始次森林次第分布，人烟稀少，奇珍佳肴无数。这正如清代土著诗人彭勇行竹枝词所云:“三月出蔗初茁芽，概林九月菌生梗;秋林红熟累累果，玉腼狸肥味更佳。”特色菜有:极菌煮肉汤，异常鲜美;胡葱炒腊肉，香味诱人;油酥蜂蛹，香脆可口;山泉煮岩蛙，清香宜人;茶油酥竹鸡，香可醉人;泥鳅钻豆腐，鲜嫩无比;合渣拌香葱，营养丰富;苞谷粉腌酸辣子，辣爽下饭;酸鱼酸肉，风味独特。
武陵人的建筑也很有特色。由于生活在高山峡谷之间，他们往往以姓氏聚族而居，房屋多依山傍水而建，屋场讲究后山厚实，左右不虚，屋房喜植花草竹木，一年四季，竹木扶疏，花果飘香。武陵人建筑中最有特色的要数吊脚楼。吊脚楼又名转角楼，位于正屋两侧，分为上下两层，上层为女儿绣花之所，下层为厢屋、仓库或磨房，转角楼接正屋一边有悬空走郎，转至外沿.当头，有妙廓翘起，颇为壮观。山区吊脚楼或悬于高崖陡坝，或置于河岸溪谷之上，与奇山相衬，与秀水相映。风和日丽之时，临窗伫立，则清风徐来，鸟语花香，无不令人心旷神怡;阴雨边绵之日，登楼远眺，深灰色的木屋在墨绿色的山谷之中，层层叠叠，时隐时现，犹如一幅深厚凝重而又变幻多姿的水墨画，令人欣赏，令人沉思，令人陶醉。
三、婚姻习俗美
解放前，特别是改土归流以前，武陵人的婚俗中保留着浓重的原始婚姻残余，如姑表婚、填房婚、坐床婚、交换婚。所谓填房婚是指，姐死妹嫁姐夫，妹死姐嫁妹夫;所谓坐床婚是指，兄死弟坐兄床，弟死兄坐弟床。解放后，原始婚俗逐渐消失。而“哭嫁”、“摸米”、“争婚床”等婚俗仍流传至今。在武陵源，凡待嫁女子，定婚以后就要学习哭嫁，出嫁前夕，同村未婚女子也来陪哭，要连哭三至七天，哭嫁内容极为丰富，有“哭父母”、“哭戴花”、“哭吃离娘饭”、“哭上轿”等等，哭得越狠，被认为越有出息，哭得越好，被认为越有才华。“摸米”也是武陵源土著人的一种独特婚俗。陪同新郎前往女方接亲的小伙子叫“摸米”，当“摸米”陪新郎到达女方家后，天刚麻黑，陪嫁的姑娘们手板上摸满漆黑的锅底灰去寻找“摸米”，向他们喜欢的“摸米”脸上抹去，有时一个摸一个，有时几个摸一个，弄得“摸米”们一个个成了黑花脸，那些前来接亲的“摸米”也乐意受摸。狡猾点的“摸米”，将脸上的锅底灰抹下来又往姑娘们脸上抹去。男男女女扭成一团，互相戏谑，兴高彩烈。看热闹的人也笑得前仰后翻，整个接亲场面喜气洋洋，热闹非凡。 四、传统节日美
每个民族都有自己独特的节日，生活在武上一页 [1] [2] [3] 下一页
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