1946年,教育、民政、农林三部副部长发布《普及奖励学校实施供餐》的通知,12月24日在东京[注: 东京是日本的首都,是一座现代化的国际都市。东京位于本州关东平原南端,总面积2187平方公里,人口约1254.4万(2005年),是世界上人口最多的城市之一。]、神奈川、千叶开始学校供餐。
1947年,全国城市约300万儿童开始享用学校供餐,还开始使用美国无偿提供的脱脂奶粉。
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1924年
1949年接受了联合国[注: 联合国是一个由主权国家组成的国际组织。在1945年10月24日在美国加州旧金山签定生效的《联合国宪章》标志着联合国正式成立。]儿童基金会捐赠的脱脂奶粉。
1950年,使用美国的小麦粉,8大都市的小学生都享受到了供餐。
1951年全国掀起了要求国库补贴、继续学校供餐的运动。
1952年,国库开始补贴小麦粉价格50%,4月起,全国所有小学校都实现了供餐
1954年,学校供餐法开始实施,供餐作为教育的一环,目的在于培养孩子对餐饮的正确理解、好的习惯,丰富校园生活,养
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