我已经说过希特勒是个夜猫子。夜幕一降临，他的整个人会变得更开放，更活跃，因此，伯格霍夫的晚餐有着和午餐截然不同的特点。

希特勒喜欢女人用鲜花做饰物。有时，他会摘下装饰餐桌的花朵，并以动人的姿势把这朵花扔给女宾们。得到花朵的女子兴致勃勃地把这朵花别在头发上或胸前，希特勒于是会对她说些迷人的恭维话。当一个戴着花的女子走到他的桌前，而花的颜色不讨他喜欢时，他就随即从瓶中挑选一朵递给她，评论说，这花的颜色与她白皙的肤色或她裙子的颜色更相配。希特勒很少谈论流行服饰，却能抓住要领评点某套女装，称赞穿者的品位。他也曾公开地表示出对某些新时尚的厌恶，例如软木底鞋。

我认为希特勒对穿着的评价出自内心，并非为了恭维谁。我好几次听到他向爱娃·布劳恩赞美她穿的“新”裙子，但她气乎乎地回答说，她已穿过好几次了。

晚餐过后，客人们在小客厅汇合。这个房间特别受女性喜爱，因为它有一个很大的陶瓷火炉，呆在里面暖洋洋的。

在这里我必须解释一下，希特勒讨厌太阳，他之所以买下伯格霍夫，是因为它地处奥伯萨尔茨堡的北侧，房子因此整日处在阴影之中。阳光的热量不能穿透厚厚的墙壁，盛夏时那里很凉爽，下雨时则寒气逼人。希特勒喜欢这种寒冷，但他的客人们却冻得难受，一有可能就冲向沿着陶瓷炉子摆放的凳子。

在这间屋子的一个角落摆放着成套的辞书。在谈话中，当宾客们的意见在一些小细节上，例如一条河的宽度或是某个城市的人口与希特勒的意见相左时，大家就求助于词典把问题弄清楚。希特勒在所有问题上都要求精确，他可查两种版本的词典来确认他是正确的。他在这个小客厅里常常单独会见某位宾客，会见一结束，他就请所有的客人跟随他到大客厅去，在那个著名的壁炉前就座。对包括我在内的怕冷的女士们非常不利的是，壁炉并不总是有火，因为此事只有希特勒才有权决定。

在大客厅，爱娃·布劳恩坐在希特勒的右边，左边则留给希特勒给予殊荣的人。希特勒几乎总是有话要说，每当白天接见了一位外国外交官后，晚上他就把对这位外交官的印象告诉我们，然后对这个国家发表长篇演说。因为他有着病态的好奇心，他往往一面说还一面四处观察。

当几个宾客在角落里窃窃私语，或是某人突然笑起来时，他即刻就想知道原因。在战前，我们经常故意这样做，以便告诉希特勒

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