只有德国人不允许挨饿

提高德国人给养水平的要求，甚至加速了对犹太人的屠杀。当捉襟见肘的占领区当局仅存少许食品时，1942年夏，负责波兰境内物资供应的卡尔·瑙曼，在总督辖区政府的会议上对所有管理精英强调：“供养包括150万犹太人在内的人口已经不可取。只保留30万犹太人，他们作为手工业者或其他工作者对帝国还有利用价值。……其他120万人不再被供养。”事实上，到1942年底，有超过100万波兰犹太人被送进毒气室杀害。

面对同样的形势，在此前三个季度即1941年9月，针对苏联战俘的饥饿策略已然强化。当时纳粹高层已意识到，不可能在冬天到来前战胜苏联。在明确援引1918年德国国内因饥饿而爆发叛乱的“历史教训”，并表示不可能降低对国内的配给后，戈林于9月16日发布命令：“原则上，被占领区只供养那些为我们工作的人。”不久，纳粹宣传部长戈培尔在与占领当局就苏军战俘营之情势交谈后表示：“对正在发生的饥荒无须任何解释。”而在很多半公开场合，德军军官曾多次谈到，“我们的任务，就是让俄国战俘饿死或冻死”。

讽刺的是，在对苏联战俘及犹太人实施无情的饥饿政策后，1942年10月4日，戈林在柏林体育馆就“收获感恩”发表讲话。他承诺，在圣诞节前，德国民众将得到特别配给。“从今天起，形势将越来越好，因为我们已经占领了最肥沃的土地。鸡蛋、黄油、面粉，那里将会应有尽有，超乎我们的想象。”

由元首策划、戈林操作的这一动员没几天就发挥了作用。帝国保安部如此报告民众的反应：“戈林说到了人们的心坎上”，这“减少了对给养困难的忧虑”。如此一来，民众“对于军事状况，例如战争进程和斯大林格勒的持久战，也就不会有过多的怨言了。”

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