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新年饮食的健康法则 [精编] |
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时间:2007-3-8 11:00:44 来源:不详
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(经烘制) 1杯(136克) 824
瓜子 1杯(98克)570
其他须注意的事项:
佳节期间,菜肴当然会很丰富,但餐桌上不要全都是鸡鸭鱼肉,应有一些蔬菜作搭配,以促进肠胃蠕动,加快身体排出有毒物质。
不要吃得过多过饱,因为据研究,进食过饱後,大脑中一种称为"纤维芽细胞生长因子"的物质会明显增加。该种生长因子能使毛细血管内侧细胞和脂肪细胞增生,促使动脉粥样硬化。如长期饱食,会导致脑血管硬化,出现早衰和智力迟钝。
举杯同庆可增添节日气氛,但不要豪饮至醉。饮酒过量,会伤及肝脏及消化器官。
消腻解酒良方
下述叁款消滞开胃的食疗,可稍减新年饮食过量的不适:
谷芽麦芽粥(谷芽、麦芽用煲汤袋包好);
用山楂煮水;
用鸡内金熬粥。
如在节日期间喝多了酒,可在五花茶中(白菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花和水翁花)加入葛花饮用,有解酒之效。上一页 [1] [2] |
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