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hors d`oeuvres |
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时间：2007-3-8 11:06:21 来源：不详
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在美国和其他西方国家，举行正式招待会的时候，或者在正式的晚餐前，主人往往会用一些小点心来款待大家。这种小点心有一个特殊名称，那就是hors d"oeuvre。
大家一定感到这个字的拼法很奇怪，是的，这是字本身是法文，所以它的拼法和一般英文拼法不太一样。Hors d"oeuvre在法文里的意思是：主菜以外的食品。下面的例子说明了什么是hors d"oeuvre：
例句-1: "Last year our company had a great New Year"s party with a fine sit-down dinner. But this year, with business so bad, we only had a stand-up reception with a few hors d"oeuvres like cheese on crackers and some cheap wine."
这个人听起来是一个公司的雇员。他说：“去年，我们公司举行新年晚会时请大家正式吃了一顿晚饭。可是，今年生意不景气，我们只举行了一个招待会，只有一些像咸饼乾加奶酪那样的小点心和便宜的酒。”
可是，有的hors d"oeuvres要比咸饼乾加奶酪要高级得多，就像下面这个例子里所说的：
例句-2: "You should have been at the French Embassy reception last night. The hors d"oeuvres were so tasty I filled up on them and didn"t eat any dinner when I got home."
这个人运气很好，他说：“你昨天晚上真应该去参加法国使馆的招待会。他们的点心真好吃，我吃了好多，回到家连晚饭都没吃。”参考:http://www.englishcn.com/emd.asp?wid=1639 |
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