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我国的传统医疗和大众文化中 吃什么补什么 正确吗？ |
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时间：2007-3-8 11:56:32 来源：不详
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我国的传统医疗和大众文化中，还普遍相信“吃什么补什么”，如吃血补血、吃肺补肺、吃脑补脑。其实并不正确，因为吃进任何食物都要经过消化，分解成基本的化学成分才被吸收。吃虎骨酒和牦牛骨髓不能“强筋壮骨”，牛鞭、鹿鞭和狗鞭等动物的阴茎（有时包括睾丸）和海狗肾（海豹的睾丸），都不能“补肾壮阳”治疗阳痿。阳痿的原因很多，雄甾酮无济于事，更不用说主要是结缔组织的阴茎。尽管对动物药材进行过大量研究，但是没有发现其中所含的成分足以支持其入药的信仰。只有甲状腺（甲状腺素）和肝脏（维生素B12）等曾被用作药品，不过这些成分已由工业化生产，制剂精纯，应用安全方便，疗效更好。龙骨（哺乳动物的骨骼化石）和牡蛎壳虽然都含有钙，但吸收极差，远不如钙盐制剂，“龙骨、牡蛎壮骨”没有证据。动物血液所含的铁虽然可以利用，但无法与硫酸亚铁等的治疗效率相比。
古人相信形状拟人或其内脏的植物，具有治疗相似器官疾患或滋补的用途，这种观念称为药效形象（signature），例如人参。过去“上海的报纸充斥着‘肺形草’的广告，被鼓吹为治肺结核的良药”。动物药中也有类似的信念。鲁迅的父亲生病，“水肿逐日厉害”，用过“一种特别的丸药：败鼓皮丸”，因为“水肿一名鼓胀，一用打破的鼓皮自然就可以克伏他。“有些中国药物完全来自文字游戏或怪诞的联想：蟾蜍皮肤有皱折，所以用来治疗皮肤病；一种生长在山涧里的青蛙，由于涧深水寒，就被认为对身体具有‘清凉’作用。”“中国人的这种思维方式有蛮荒初民思维特性的残遗。由于不受科学方法的检验，‘直觉’有任意的空间，常近于幼稚的幻想。”现今这种怪诞联想仍不减当年，如珍珠粉可以美容使女人的皮肤白嫩；蛇皮光净，因而蛇和蛇蜕用来治疗各种难治性皮肤病。蜈蚣、蝎子等虫子善钻爬穿越，因此具有“攻毒散结，活血通络止痛”的作用，用来治疗心脑血管疾病。露蜂房（即黄蜂窝）可以“驱风攻毒”、“祛风止痛、祛风止痉”，治“风惊颤掉”，甚至“煎水浴身，治小儿癫痫” ，似在“蜂”与“风”音同。参考:http://shss.sjtu.edu.cn/shc/article5/guanyu.htm |
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