“你说三百就应该付三百，为何她说是一百八十块呢？当老板的人不能说一套做一套，否则员工怎么信服呢？”蒋经国很不开心地质疑艾斯尼，艾斯尼的耳朵红得差点烧起来。

我见状赶紧放下工作，上前解释:“通常从早上九点上班到六点，月薪是三百块，但这位小姐上班的时间是九点到下午三点，所以是一百八十。”蒋经国这才恍然大悟，并向艾斯尼道歉，但离去时仍不忘对艾斯尼说:“往后也要拜托你好好对待我们国家的人。”

那天开始，艾斯尼对蒋经国大为改观，认定他是个亲民爱民的官员，对他也更加敬重，每次遇到政府官员来明星总要大力称许蒋经国，同时也勉励对方要戮力工作。虽然现今各界对蒋经国的评价不一，但这一段小小的插曲，我至今依然记忆犹深。

尼古拉、芬娜与明星咖啡

“明星”的俄罗斯新年盛会，芬娜(蒋方良)和尼古拉(蒋经国)也一定不会缺席。

每到元月十三日，一大早厨师便开始准备火鸡、牛排、烤乳猪、各式糕点和饮料等等，晚间九点送走其他客人，热闹的俄罗斯之夜才正要开始。当晚所有与会的俄罗斯人都会穿着传统服饰，聚集在ASTORIA二楼进行祷告和守岁，待午夜十二点钟声一响，众人不约而同举杯大喊“那达”，互相恭贺新年快乐。

喜尝家乡味道

“明星”还叫做ASTORIA的年代，店里聚集的不只是俄罗斯男士，许多俄罗斯女士也经常到此小聚以聊慰乡愁，其中身分最特殊的要算是前第一夫人蒋方良。

在ASTORIA，蒋方良不叫蒋方良，而叫做芬娜；蒋经国不叫蒋经国，而叫做尼古拉。

早在ASTORIA开幕之前，芬娜、尼古拉就和艾斯尼等俄国人有所往来；ASTORIA开幕不久，芬娜也在尼古拉的陪同下来到店里。看得出来，刚迁到台湾不久的芬娜因为尝到家乡味而显得相当兴奋，脸上露出孩子般的灿烂笑容。

但坐在尼古拉身旁，她始终只是静静地笑着，只是喝着咖啡，听着夫婿与俄国友人闲话家常，偶尔需要参与意见时，才会开口加入话题。

那时简锦锥才十八、九岁，刚与俄罗斯人相处不久，听不懂俄国话，加上对于政治不熟悉，因此第一次与尼古拉面对面时，并不知来者是何方神圣。反倒是细心的芬娜见他在一旁鸭子听雷，特地用宁波口音的国语问他:“你叫什么名字？”

“我叫做Archie！”阿锥有点不敢相信自己的耳朵，眼前这位俄国女士的中文竟然如此流利。

“不！我是问你的中文名字。”芬娜看出他的惊讶，轻轻地笑了。

“喔……我叫做简锦锥！”两人第一次对谈仅

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