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吉祥如意的四鼻孔鲤鱼(图) |
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时间:2010-7-21 23:01:03 来源:香港文汇报
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鱼”,还源于一种俗信崇拜,认为它是吉祥如意的化身,能给人带来大吉大利。这一俗信,与乾隆皇帝下江南有关。据说当年乾隆皇帝南巡经过微山湖时,曾乘坐龙舟在湖上游玩,只见几条金色鲤鱼随船嬉戏,其中有两条拍打浪花跃出水面,恰好落在船上。众人定睛一看,这鲤鱼竟长了四个鼻孔!乾隆和随行人员都感到好奇,又大惑不解。这时一位随行大臣急中生智,忙报告说:“四鼻孔鲤鱼”跃上龙艇,预示四海太平,五谷丰登,天下万民康泰,是大吉大利之兆。乾隆听后龙颜大悦,遂命御厨烹制成一道名菜,果然味道鲜美无比,于是赞美说:“四鼻孔鲤鱼,味美极矣!”遂命地方官员将“四鼻孔鲤鱼”作为贡品,年年向朝廷进贡……从此,“四鼻孔鲤鱼”便成了预示吉祥如意的吉祥物,在民间广为流传。当地人还给四个鼻孔作了具体分工:一个代表吉祥,一个代表如意,一个代表平安,一个代表富贵。作为最高的理想追求,这四者缺一不可。因此人们到集市上买鲤鱼,首先要看长了几个鼻孔。若不是四个鼻孔的,价格再便宜也不买。遇到婚丧嫁娶、宴请宾朋等“大事”,必须有“四鼻孔鲤鱼”,才显得隆重排场。当地还有个规矩:老人活到73岁时,女儿必须送两条“四鼻孔大鲤鱼”做寿礼,这叫“七十三,吃了鲤鱼窜一窜”,有祝愿老人健康长寿之意。
近些年来,随着微山湖的进一步开发,湖区养殖业有了较大发展。除了湖中自然生长的“四鼻孔鲤鱼”外,湖民还利用池塘及围网、网箱等多种形式,人工养殖“四鼻孔鲤鱼”,使鱼的产量有了很大提高,不但供应本地,还大量销往国内外。当地湖民高兴地说:“四鼻孔鲤鱼”真正成了吉祥如意的“发财鱼”了!
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