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天冷出门更要小心 “小雪”后可多喝热汤 |
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时间:2010-11-23 11:10:53 来源:不详
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今天是我国传统节气“小雪”,“小雪”的到来,意味着我们将迎来一个气温继续下降、阴寒继续增加的时节,此时,人们的心情也会受影响,这个时节吃什么很有讲究。
专家建议,小雪时节的养生重点是“养肾气,温暖情绪”。这个节气里,人们穿得严实,体内的热气散发不出去,就容易生“内火”,也就是人们常说的容易上火。经常听说周围的人出现口腔溃疡,甚至脸上的疙瘩也比平日里多了,这些就是内火的表现。专家建议,过于麻辣的食物最好不要吃,这会助长体内的“内火”。
寒冷干燥的室内,大多数人感到口鼻干燥,专家建议大家可以多喝点热汤,比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物,富含维生素及多种微量元素,而且,白萝卜能清火、降气、消食,非常适合这个节气里食用。
此外,小雪时节,要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。专家建议,小雪后要适当提高糖类和脂肪的摄取量。所以,日常膳食要增加些“肥甘味厚”的食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类及富含碳水化合物和脂肪的食物。这些食物所含的蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且还有人体必需的氨基酸,营养价值较高,可增加人体的耐寒和抗病能力。(杨梦娜、彭玲)
天冷出门更要小心
天文和气象专家提醒,小雪节气前后,天气将进入持续寒冷的阶段,人们在生活各个方面都应注意适应。穿衣要保暖: “小雪”是寒潮和强冷空气活动频率较高的节气。天文和气象专家提醒,公众要注意保暖,防止感冒等疾病的发生。
出行防事故:天气寒冷后,近期我省可能出现晨雾天气,有关专家提醒市民,驾车出行时要谨慎行驶。另外,随着天气进一步寒冷,路面上可能会出现冰霜,驾驶员尤其要小心处理。
吃喝防上火:这段时间内,外面寒冷,屋内燥热,不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥等症状,老百姓俗称“上火”。营养专家提醒,为了防止“上火”,公众应多吃些苦味食物,比如芹菜、莴笋、生菜、苦菊等;还要吃些清火、止咳、润肠的食物,比如梨子、萝卜、荸荠、藕、甘蔗等。多吃蔬菜水果,少吃火锅少喝酒。
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