“劝君今夕不须眠, 且满满，泛觥船。大家沉醉对芳筵，愿新年，胜旧年。”（宋诗）“三十晚上熬一宿”（民谚），按老北京这传统的习俗，除夕之夜人们通宵不寐，叙旧话新，相互祝贺来年有个良好的开端，旧京时叫做“守岁”和“熬年”。守岁是为了驱祟求吉,老人熬夜是为了珍惜时间，中青年熬夜是为了给老人给父母增寿，小孩熬夜则是为了压岁。守岁，是人生的一个驿站，熬年，是一种快乐，又是一种希望，是对新的一年的憧憬和向往，除夕守岁更体现着家人团聚共叙亲情送旧迎新美好的愿景。除团圆饭包饺子祭神祭祖迎接灶王爷财神爷等诸神下凡等民俗外，老北京的官府与民间还有放鞭炮，踩岁，以及打麻将牌，掷骰子，玩升官图，猜谜语等诸多游乐活动。(刘长温)

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