器物：寻常的艺术

    过去，在中国人的日常生活中，各种造型不同、材质各异的器具默默地发挥着其应有的作用，给人们的生活和学习带来了极大的便利。其造型、装饰及技艺体现着中国人的智慧和营造生活的艺术，是中国民俗文化的重要部分。如今，这其中许多平凡的器具正在慢慢地退出人们的日常生活，有的已经很难找到了，有的虽然幸存下来了，但它们或是已经进入博物馆，或是被私人爱好者收藏，虽然仍在继续发挥着作用，却已是另外的方式了。

    无论是作为收藏品被束之高阁，或是被视为陈设品而摆放出来，这些过去的生活用品和器具大多已与现在的生活有了距离，不再能够适应现代的生活方式和生活节奏，只能是作为供人们观赏的陈列物或艺术品，其主要的功能已有所转变。这是随着生活方式的变换才转变的，而其原先都是可以使用的。古人说的“格物致用”，是说造物是有目的的行为。的确，人们造物，最初是为了生存，而后则是为了更好地生活，中国器物发展的历史便是最好的证明。

一

    于远古时期生活在中华大地上的先人们，在求生存的过程中受到自然的启示，为了维持生活之必需，最初是取自然物来充作用具的。当人们取得了用火的经验之后，便开始烧制陶质的容器，从而开始了真正意义上的创造。陶质容器的制作和普遍使用，使人们的储藏方式有所改变，也在一定程度上改变了人们的饮食习惯，鼎、钵、碗、杯、盂、簋、豆、盘、鬶、瓶、鬲、甗、斝等陶质容器造型的多样化也说明了这一点。当人类社会进入了新石器时代之后，随着生产力的发展，人们的社会生活更为丰富，所使用的器具种类也多了起来。在当时，除了使用陶质器具以外，还出现了多种材质的用品和器具，如竹编的席、篓、篮、谷箩、箪、刀篰、簸箕等，以及象牙雕筒、骨雕筒和玉石质地的梳具等。

    金属工具的使用和劳动分工的专业化，使得手工业生产的规模日益扩大，工艺水平日益提高，原有的产品在制作上更为精细，功能上也更为完善。陶器的制作出现了施釉工艺，因而产生了釉陶，进而发展创造出原始青瓷；牙骨雕刻的器物品类增多；玉石器物的用途扩大，某些玉器被赋予了象征的意义；漆器及漆工艺有了发展；而青铜器具的大量使用，则标志着中国进入了青铜时代。

    由于用青铜制作的器具有着硬度大、熔点低、铸造性能好的特点，因而在社会上得到了广泛的运用。早期的青铜器主要是实用的生产工具和武器，种类有斧、凿、斤、钻、刀、削、锯、锥等。商周时期，由于采用了先进的分铸法等工艺，制造出大量精美的青铜器具，有礼器、生活用具、兵器、车马器等，造型凝重古朴，工艺精细，装饰花纹的层次较多，以饕餮、夔龙、夔凤等为主体纹样，底多衬以回纹。西周中期以后，工匠们已掌握了制模、浇铸等较为复杂的技术，并能根据不同用途器物的需要，采用不同的合金配方。青铜器物的造型风格趋于简洁朴实，器壁减薄，花纹浅而简单，多为重环纹、云纹、曲纹、鳞纹等。在当时的青铜器具中，烹饪器有鼎、鬲、甗等；食器有豆、簋、盨等；酒器有爵、斝、角、盉、觚、觯、尊、壶、彝、卣、盘、匜、鉴等；乐器有铙、钟、铃、镈等；工具有铲、锛、斧、刀、削等；兵器有矛、戈、钺、镞、剑等；车马饰件有軎、辖、衔、镳等。丰富多彩的青铜器物造型，对以后各个时代的器物造型产生了极为深远的影响。

    脱胎于早期农业生产的手工业，至春秋战国时期已经完全成熟，所生产的器物品类繁多，材质各异，品质上乘。工匠亦分工明细，有“百工”之说。当时生产的陶器，虽然在造型上与青铜器物相近，但已有灰陶、白陶、红陶和黑陶之分；早先用作装饰的髹漆工艺也开始用来制作器物，并在制胎、造型、髹饰等工艺上有所创新，主要品种有杯、豆、卮、敦、簋、俎、鼓、盾、盘、盒和几、床、案、屏、鼓、瑟、架等，器物多用黑漆涂底，再用朱漆描出夔纹、兽面纹、云雷

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