不成熟,正是有机环境初级阶段的表现。然而,在“市场型有机环境”中,各生产经营者、各行业组织与经济型乡族组织之间横向依赖与联系的中间环节——商人及其组织,却是有层次的。不但有层次,而且是纵向依赖与联系的层次结构。
除了商人活动其中的市场有层次外,商人本身也有层次。按经营方式,商人有三种类型:从事纯商业活动亦即经商的商人,其中又包括从事转运贸易的行商和在市镇之中具有固定营业地点、列肆贸易的坐商;兼营手工业生产、把原料直接分给手工业者、付与一定报酬收回生产产品、再以之为商品出售的“包买商”(又称“包买主”)、“帐房”;商人大地主及经营高利贷者。按经营性质,商人也有三种类型:一般商人;官商(皇商),主要是盐商;洋商,又称行商等。在各个市场体系中,不同层次的商人相互连接,形成整体的运销系统,共同完成整体的商业行为。
横向依赖和联系的无层次及市场、商人的有层次,使得活跃在各层次市场及各条商路上的商人,为了避免市场部分失调的风险结成了商帮。商帮是以地域为中心,以血缘、乡谊为纽带,以相亲相助为宗旨,以会馆、公所为在异地联络计议之所的一种自发形成的商人群体。清代商帮有了很大发展,有山东商帮、山西商帮、陕西商帮、洞庭商帮、江右商帮、宁波商帮、龙游商帮、福建商帮、广东商帮、徽州商帮等十大商帮之称。
商帮的组织体现着纵向依赖的层次构成。最基层是各个商号。徽帮商号中的管理系统有代理人、副手、掌计、店伙四层。代理人是东家的代理,类似经理。副手是代理人的助手,设数人,各负责一个方面,有的负责管理下层掌计——“上佐诸父,下督掌计”;有的负责掌握市场信息——“大贾辄数十万,则有副手而助耳目者数人”,使其“征贵贱运,睹若观火”(注:《三田李氏统宗谱》,《世福公行状》;《肇域志·江南》,《徽州府》。);有的负责联络官府等。掌计是各店铺的管理人员,店伙是伙计、佣工。其他各商帮乃至散商,也都有各自的经营机构或组织。商号之上,是地域性的商帮组织区域会馆或行业性的商帮组织同业会馆。(注:清末一些大的商帮组织中出现了“总号”,“总号”统率各地“分号”,成为“联号”,类似西方的子母公
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