—凡药就不能是食品,食品则不准说疗效,至于“毒”就更加另类了。需要强调的是,中医是“以人为本”的标准,而不是以实验动物为“本”的标准。如果以通常西医动物模型去检测“巴豆”的毒性,结果相反,实验鼠吃下“巴豆”不仅不泻肚,而且会越来越发福,看来“以鼠为本”的所谓“客观”标准并非万全。
两种不同医学体系的目标不同(西医治人的病,而中医是治得病之人),各有自己的价值评估体系。本来两种体系可以互补,可以互相尊重,然而当西医的价值观成为了中国医学的主流价值观,“药食同源”这一宝贵财富就被质疑甚至摒弃了,实在令人惋惜。
国外如何看待中医养生
西方发达国家对于中国传统医学养生之道的认识远在我们之上。
林中鹏:
世界各国都有自己维护身体健康的民间土方,但都没有像中国医学这么系统、明晰地提出养生的概念。西方医学只有“健康”的概念,认为健康与疾病是对立的——要么健康,要么有病。只要依据生化标准查不出毛病,没有致病因子,你就是健康的。
然而,上个世纪末以来,西方发达国家对于中国传统医学养生之道的认识却远在我们之上。例如气功(古称“导引”、“养生”)和针灸就在美国大行其道。据哈佛大学一个专门研究机构1998年的统计,美国一年花在中医治疗(主要是针灸、按摩和气功)方面的费用有220亿美元,而且90%以上是自费的;在美国,每年有6.3亿人次求助于中医养生的方法——也就是说,平均每个美国人每年要看两次以上的中医。
在医疗保障体系严谨的德国,学习中医导引养生法是可以报销的,因为他们的医疗保险公司作过统计:将慢性病患者人群分为两组,一组只用西药,另一组辅以学习中医养生之道,结果发现后一组用药量明显减少,花费少。
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