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山东发现大型古盐场遗址 面积为全国之最(图)

时间:2009-4-17 21:49:30  来源:新华网高
、遗址内部结构、古代制盐对环境的影响等。为进一步弄清制盐遗址的内部结构,专家们选择两个遗址点进行了试掘。编号为001的遗址试掘工作基本结束,试掘还发现了金、元时期和清代的制盐遗迹,每个生产单位包括盐井、卤水沟和若干盐灶等。尤其是盐灶,分布十分密集,200平方米内就发现了十余个盐灶,灶台多呈方形,大的长约1.5米,宽1米,小的长宽均不足1米,可推断盐锅多为长方形,与部分历史记载相吻合。专家讲,这是国内首次发现金、元时期的盐井、卤水沟、盐灶。编号为014的遗址位于现双王城水库西北角,是此次试掘的重点,主要目的是探询商代晚期的制盐流程及相关问题。经试掘,现已发现了盐井、盐池、池边路土、运输道路和大面积的红烧土,红烧土可能是烧制盔形器的窑址或大型煮盐灶,已经确定为制盐的关键环节,因发掘还没有结束,具体暂不能确定。不过,目前专家们已基本弄清楚了古代制盐过程中提卤、制卤的方式,具体的制盐方法和流程需要整个试掘结束后才能得出结论。

在寿光双王城水库盐场遗址内出土的文物中,95%以上是盔形器。北京大学考古文博学院专家李水城认为,古人用陶质盔形器加热海水“煮盐”,一边烧火一边添海水,最终剩下盐。由于盔形器易碎,更换频繁,因此古盐场现场出现大量的陶质盔形器也便可以理解。

研究盐业史古遗址最关键

“双王城水库盐业遗址群的发现可以说是抓住了中国盐业史的‘牛鼻子’,只要深入研究,相信中国制盐史这只大牛一定会显现本来面貌的。”山东省文物考古研究所原所长张学海在接受众多媒体采访时这样说。

张学海说,寿北双王城水库古盐场遗址的发现,有助于逐步研究渤海南岸商周时期的制盐规模、生产方式、生产流程、社会分工和生产性质等重大学术问题。同时,专家们还认为,食盐在我国地位特殊,历来属于官府专营,因此发现寿北双王城水库古盐场遗址,对了解其所处时代的政治、经济、文化,对研究我国古代商人东进、商人政权更替的历史,以及对研究古代制盐技术的沿革情况,均有十分重要的意义。

南水北调工程将为遗址“让道”

双王城大型商周制盐遗址群与我省南水北调工程恰好相遇,一边是商周盐业遗址群,一边是造福人类的南水北调工程。怎么办?

记者从寿光市文化部门了解到,日前,该遗址群被国家文物局确定为一类保护区,并被列入“全国十大考古新发现”候选名单。为了保护这些遗址,南水北调工程将尽最大努力“让道”。山东省南水北调工程建设管理局高级工程师王金建说,“由于原规划区存有重要遗址,所以我们对库址进行了调整,尽可能避开遗址。毕竟,商周盐业遗址的发现是我们山东人的骄傲。”同时,王金建还说:“如果库址调整后再次发现大型遗址,我们会再

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