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饮食、交通丧葬习俗

时间:2007-3-8 12:02:13  来源:不详
900年)竣工。樟坑全村百余人均居屋内,是蓝氏家庭封闭型的山寨民居。房屋占地3282平方米,宽52米,进深60米,由3座12井双间房屋组合而成,屋内共9厅,99根木柱,90间内室,包括厢房48间,厅房18间,厨房24间等,有廊庑,天井,梯弄等。


明清时期畲族之居所"多在山水严恶之处,天日阴晦,草树溟濛,其中鬼魅混迹"(杨澜:《临汀汇考》卷四,《山鬼*祠考》。)。遂昌周应枚《畲民诗》曰:"茅居偏向陇头结"(褚成允:《遂昌县志》卷十一,《风俗5畲民附》。)。由于畲族聚落地点偏僻,县县相通的官道很少经过畲村,畲家村寨之间只有羊肠小道相接,道路崎岖难行,畲家人除日常步行外,就靠肩挑,人扛,背驮搬运物资。肩挑工具是竹木扁担或串担加拄杖,前者使用范围广泛,后者主要限于串起柴捆的担子等近百斤以上重物。畲家男女老少长年累月跋山涉水,挑重担走长路,俗称"挑长担"。经过十里八里,担日挑月,风来雨去的磨炼,他们一般都是"挑长担"的好手。他们有的为了生计,充任"舆丁及担夫,余力耐劳剧"(周荣椿:《处州府志》卷三十,《艺文志下5诗篇》)。。20世纪70年代开始使用手扶拖拉机,80年代小型运输车用以载客运货,畲村交通落后面貌得以逐步改善。畲族出寮走亲戚或者上集镇,畲家称为"出行"。每年正月上旬某日是畲家最为慎重的"出行日",这天早晨畲家当家人需备上糖茶,全家主要劳力都暖暖和和喝上一杯,走出家门。会客是畲家重要社交活动,畲村遇见客人来访,不论族内人或族外人,往往举村迎接,正月里畲村迎客更为隆重。《建阳县志》载:"正月初旬,诸戚友家未至百步许,则声爆竹为号,为之主者必倍其数以应,多者恒至累千百,外人每闻其声震山谷,喧豗不绝,知佘(畲)民肃客也"(江远青,江远涵:《建阳县志》卷二,《舆地志5附畲民风俗》。)。客人进屋,主人便烧起火塘,挂上茶壶为客烹茶点烟,冬季还为客取暖,并抢过客人包袱,雨伞,执意留宿。主人献茶时,还烧锅炒花生,黄豆等作茶点,俗称"茶配"。客人临走,还把没吃完的"茶配"装入其口袋。


畲家出门做客,多是熟人引生人,一人引一人,三人一帮,五人一伙,其中必有一两个好歌手,应付对歌。畲家会客以歌代言。畲家出门做客唱的山歌称为《出门歌》,又称《路径歌》。

丧葬习俗

畲族现行土葬,历史上曾实行过火葬。清代卞宝弟《

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